正宗兰州牛肉面
用料:面粉、牛肉、白萝卜、香菜、小葱、大葱、干辣椒、八角、茴香、花椒、草果、草蔻、肉蔻、生姜、良姜、香叶、盐、辣椒油
【比红烧肉还香糯】捆子肉 (荤素搭配)
用料:五花肉、火腿肠、鸡腿菇、韭菜、蜂蜜、盐、酱油、白糖、料酒、白胡椒粉
手抓羊肉
用料:羊肉、生姜、花椒、葱
【羊肉泡馍】----西安小吃
用料:羊肉、面粉、酵母、木耳、盐、味精、蒜苗、香菜、生姜、干辣椒、桂皮、大料、花椒、丁香、香叶
孜然炒肉夹馍
用料:面粉、温水、酵母、食用碱、猪肉、青椒、葱、姜、小米辣、水淀粉、油、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油
陕西岐山特色面——素臊子酸汤面
用料:面条、胡萝卜、土豆、豆王、豆腐干、葱、生姜、蒜苗、鸡蛋、干辣椒面、十三香、生抽、食盐
烤羊肉串
用料:羊肉、五香粉、孜然粉、花生油、酱油、美极鲜、料酒
你一吃便会爱上的面食——油泼扯面
用料:面粉、蒜苗、包菜叶、温水、食盐、鸡精、酱油、醋、干辣椒面、食用油
香草烤羊排
用料:羊排、土豆、胡萝卜、鲜迷迭香、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、白砂糖、黄油
冬季进补怎能错过最给力的滋补菜----红烧羊肉
用料:带皮羊排肉、葱、姜、蒜、香菜、香叶、花椒、干辣椒、八角、桂皮、小茴香、干山楂、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精
冬补 – 羊肉泡馍 自制白吉馍与辣椒油
用料:带骨羊腿、面粉、温水、酵母、小苏打、大葱、洋葱、姜、八角、小茴香、大茴香、香叶、花椒、草果、山楂、野菊花、木耳、腐竹、枸杞、粉丝、白萝卜、香菜、盐
滋补防寒双功效—香焖羊肉
用料:羊肉、干香菇、红枣、党参、葱、姜、老姜母、八角、香叶、四物包、食盐、料酒、老抽
红烧羊肉
用料:羊肉、黄酒、青大蒜、姜、蒜、盐、冰糖、老抽、鲜抽、辣椒、八角、桂皮、红枣
肉夹馍
用料:带皮猪腿肉、大葱、香菜、青椒、白吉馍、卤肉料、酱油、老抽、清水、盐
用料:面粉、酵母、红烧肉、青椒、香菜
炒凉粉
用料:凉粉、韭菜、香油、醋、葱、盐、色拉油、老抽、蒜、姜
【夏日小凉菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】
用料:澄粉、水、黄瓜、盐
香辣卤羊蹄
用料:羊蹄、姜、葱、老抽、料酒、盐、糖、鲜抽、醋、八角、桂皮、香叶、辣椒、花椒、胡椒粉
一羊四吃之三 羊肉面
用料:熟羊肉片、面条、葱白、香菜、姜、蒜、生抽、盐、郫县豆瓣酱
凉拌米粉
用料:米粉、蒜头、香葱、小米椒、生姜、盐、鸡精、生抽、麻油