蛋炒蟹
用料:梭子蟹、鸡蛋、面粉、姜葱蒜、生抽、盐
陈皮排骨
用料:排骨、陈皮、冰糖、鸡蛋、姜、料酒、酱油、油盐
清蒸青口贝
用料:青口贝、料酒、葱、生姜、盐、蒸鱼豉油
蜜汁基围虾
用料:基围虾、葱姜、料酒、植物油、老抽、生抽、砂糖、盐
阿胶固元糕
用料:阿胶速溶粉、芝麻、黄酒、大红枣、核桃、冰糖
拔丝香蕉
用料:香蕉、鸡蛋、白砂糖
如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊
用料:猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻
豆豉粉丝扇贝
用料:扇贝、粉丝、姜末、蒜、大叶、老干妈豆豉酱、生抽、老抽、糖、油、绍酒
浓香四溢,无比美味---五花烧鲍鱼仔
用料:五花肉、鲍鱼仔、葱、姜、蒜、料酒、香叶、桂皮、八角、干辣椒、生抽、老抽、米酒、盐、冰糖
家常版“木须肉”
用料:猪里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、白糖、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉
卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒
用料:尖椒、炒黄豆、盐、醋、糖、鸡精
深夜食堂——香烤竹荚鱼
用料:竹荚鱼干、甜椒香料、海盐、味淋、清酒、烧烤酱
剔尖面
用料:面粉、鸡蛋、西红柿、盐、橄榄油、葱、干红椒、香油、花椒面、胡椒粉、酱油、醋、生姜、菜椒
臊子烩猫耳朵
用料:中筋面粉、清水、臊子、盐、茄汁
豆豉尖椒回锅肉
用料:猪后腿肉、大葱、郫县豆瓣酱、苦瓜、尖椒、豆豉、姜、白糖、老抽、盐
回锅肉
用料:五花肉、青椒、洋葱、大葱、葱、姜、蒜、油、盐、豆豉酱、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖
老醋花生
用料:花生米、洋葱、黄瓜、食用油、胡萝卜、盐、老陈醋、生抽、白糖
四季豆回锅肉
用料:五花肉、四季豆、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、花椒、料酒、红辣椒、糖、油、盐
【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉
用料:五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉
回锅肉----超级简单版
用料:五花肉、红辣椒、洋葱、青蒜苗、蒜、干辣椒、豆豉、豆瓣酱