宴客倍有面子~~~剁椒鱼头裤带面
用料:鱼头、大葱、生姜、料酒、花椒、面粉、水、榨菜、盐、生抽、花生油
红焖羊肉
用料:羊肉、胡萝卜、葱、陈皮、姜、植物油、料酒、老抽、生抽、水、盐
扣如意卷
用料:五花肉、西兰花、料酒、甜面酱、生抽、冰糖、生粉、盐、老抽、葱、香油、大料包、姜片
椒盐鱼片
用料:黑鱼片、椒盐、葱、料酒、干淀粉、盐、姜
炒拉条
用料:土豆、青菜、西红柿、青辣椒、鸡蛋、葱、粗棍棍面、酱油、盐、蚝油
烤肉串
用料:猪里脊肉、盐、姜泥、蒜泥、孜然粉、孜然颗粒、黑胡椒粉、五香粉、十三香、花椒颗粒、地瓜粉、植物油
中国式通心粉 健康麻食
用料:面粉、土豆、四季豆、西红柿、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、豆腐、大蒜、葱、盐、胡椒粉
新疆大盘鸡
用料:三黄鸡、土豆、洋葱、青椒、干红椒、八角、花椒、姜片、蒜瓣、生抽、鸡精、盐、郫县豆瓣酱、料酒
在家也可轻松复制餐厅里的招牌菜——泡椒田鸡
用料:田鸡、泡椒、泡姜、香菜、葱、泡椒水、泡椒水、红烧酱油、盐、糖、花雕酒、油
心蓝手制私房菜【馋嘴牛蛙】——伪君子和真小人
用料:牛蛙、老坛泡椒、老坛泡姜、蒜子、盐、蚝油、蒸鱼豉油、油、味素
烤鱼不糊有窍门—什锦烤鱼
用料:鲜鱼、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜末、大喜大原味烤肉酱、辣椒粉
少油简易版水煮鱼
用料:青鱼中段、黄豆芽、生菜叶、油、盐、料酒、鲜抽、葱、姜、蒜、辣椒、辣椒酱、花椒、豆瓣酱、淀粉、鸡蛋、鸡精、胡椒粉
川味醉鲫鱼
用料:鲫鱼、鸡蛋、火锅底料、啤酒、油
【让你爱不释手的鱼香味】鱼香汁豆腐
用料:豆腐、红彩椒、绿彩椒、葱、面粉、姜、蒜、咸盐、生抽、白砂糖、醋、蚝油、高汤、鸡精
平凡的家常经典—麻婆豆腐
用料:豆腐、牛肉末、青蒜苗、香菇、豆瓣酱、豆豉、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、糖、水淀粉
水煮鱼
用料:鲤鱼、豆芽、菠菜、豆腐皮、蛋清、平菇、金针菇、姜、味精、料酒、干红椒、豆瓣酱、胡椒粉、盐、白糖、酱油、花椒粒、淀粉、植物油、葱、蒜
宫保鸡丁
用料:鸡脯肉、黄瓜、花生米、青椒、红椒、茐、姜、蒜、花椒粒、生抽、香醋、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐
麻辣鸭块
用料:鸭腿、姜、葱、老抽、盐、味精
【十分钟不到搞定的美味】生爆盐煎肉
用料:带皮五花肉、豆豉、蒜苗、甜面酱、蒜末、干辣椒、红油、咸盐、鸡精、白砂糖、料酒、生抽、老抽
【麻辣爽口鸡块】川味香辣鸡块
用料:鸡块、土豆、干辣椒、葱、姜、蒜、白芝麻、八角、香叶、咸盐、鸡精、蚝油、红油、料酒