香脆小米锅巴
用料：小米、鸡蛋、盐、蚝油、生抽、水、糯米、糖、黑胡椒粉
客家传统美食~黄元米果~
用料：黄元米果、腊肉、蒜苗、辣椒、姜、生抽、盐
藜蒿炒腊肉
用料：藜蒿、腊肉、糖、油、盐、小米椒
烫蛋皮
用料：红薯淀粉、清水、马蹄粉、鸡蛋、猪肉、油、生姜、细葱、盐、生抽、鲜辣椒
肉丝包菜炒米粉
用料：干米粉、猪肉、包菜、尖椒、植物油、酱油、盐
酒酿
用料：糯米、酒曲
榨菜丝毛豆豆腐
用料：榨菜丝、毛豆肉、豆腐、盐、味精
牛肉炒粉
用料：牛肉、粉干、香菇、豆芽、青菜、青葱、小香菜、盐、鸡精、料酒、酱油
冰糖莲子银耳羹
用料：莲子、银耳、冰糖、枸杞
南瓜版米粉蒸肉
用料：后腿肉、大米、糯米、八角、花椒、盐、豆瓣酱、糖、酱油、辣椒
凉拌粉
用料：粉干、青瓜、豆豉
赣西辣椒炒肉
用料：猪前夹肉、红辣椒、酱油、盐
【粉蒸鱼】
用料：鲤鱼、豆腐乳、酱油、小葱、粉蒸米粉、花椒、青椒、野山椒、红椒
【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵
用料：熟牛舌、海椒酱、线椒、酱油、醋、白糖、黄瓜、麻油、小葱、香菜、蒜、姜
赣南小炒鱼
用料：皖鱼、葱姜蒜、小葱、香菇、红椒
油焖笋
用料：春笋、油、冰糖、生抽、老抽、葱花
黄油煎牛舌
用料：牛舌、黄油、白胡椒粉、食盐
红薯米粉肉
用料：猪瘦肉、红薯、蚝油、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、红粳米、白米、十三香、肉桂粉、洋葱、姜、黑胡椒粉
香烤荷叶肉丸--烤箱版
用料：猪肉、盐、辣椒粉、生抽、孜然粉、胡椒粉、生粉、香葱
板栗鸡块暴力自制
用料：板栗、鸡腿、花椒、酱油、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒
