肉夹馍
用料:带皮猪腿肉、大葱、香菜、青椒、白吉馍、卤肉料、酱油、老抽、清水、盐
用料:面粉、酵母、红烧肉、青椒、香菜
炒凉粉
用料:凉粉、韭菜、香油、醋、葱、盐、色拉油、老抽、蒜、姜
【夏日小凉菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】
用料:澄粉、水、黄瓜、盐
香辣卤羊蹄
用料:羊蹄、姜、葱、老抽、料酒、盐、糖、鲜抽、醋、八角、桂皮、香叶、辣椒、花椒、胡椒粉
一羊四吃之三 羊肉面
用料:熟羊肉片、面条、葱白、香菜、姜、蒜、生抽、盐、郫县豆瓣酱
凉拌米粉
用料:米粉、蒜头、香葱、小米椒、生姜、盐、鸡精、生抽、麻油
红焖羊肉
用料:羊后腿肉、胡萝卜、盐、十三香、黄酒、老抽、姜、八角、花椒、干辣椒、山奈、草果、鸡精
煎孜然羊排
用料:羊排、大蒜、葱、孜然粉、孜然粒、辣椒面、盐
牛肉干
用料:牛肉、干红辣椒、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒、芝麻、盐、白糖
自制凉粉
用料:红薯粉、水、小红辣椒、蒜头、辣椒粉、生抽、香油、油
孜然牛肉
用料:牛肉、小青椒、芝麻、红薯淀粉、老抽、料酒、黑胡椒、孜然粉、盐、鸡粉
免火再煮锅菜谱之——红焖羊肉
用料:羊腿、白萝卜、姜、香葱、土豆、桂皮、枸杞、大枣、红辣椒、香叶、色拉油、生抽、料酒、花椒水、蚝油、清水、盐、红糖
双菇羊肉煲
用料:羊腿肉、羊肋肉、蟹味菇、白玉菇、姜、香葱、盐、料酒
三五分钟的下饭菜——孜然炒肉
用料:牛肉、尖椒、孜然粉、辣椒面、盐、鸡精
超级速成的牛肉干
用料:牛肉、葱姜蒜、生抽、十三香、花椒粉、白糖、盐、红酒
油泼面
用料:面粉、小白菜、豆芽、香葱、蒜、橄榄油、辣椒、醋、盐、鸡精
贵州糍粑辣椒鸡
用料:土鸡、红99火锅底料、干辣椒、蒜、八角、辣椒、桂皮、草果、花椒、黄酒、葱、姜、盐
美味酸汤鱼
用料:鲶鱼、西红柿、豆腐、土豆、油、水量、红酸汤料、盐、木姜子油(可加可不加)
牛瘪(百草药汤)
用料:乡下牛肉、百草药汤、家常菜佐料