文蛤蒸蛋
用料：鸡蛋、文蛤、生抽、盐、糖、鸡粉、葱粒
丝瓜煮蛏子
用料：丝瓜、蛏子、姜丝、盐、大红椒、鸡精
芋头扣肉
用料：五花肉、芋头、生抽、蚝油、腐乳、蜂蜜
糖醋鲤鱼
用料：鲤鱼、洋葱、葱、姜、玉米淀粉、面粉、土豆粉
椒盐豆腐
用料：硬豆腐、姜、葱、椒盐、干辣椒、盐、鸡粉
木须肉
用料：八朵木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、里脊、小葱、蒜、生抽、盐、淀粉
辣炒花蛤
用料：花蛤、辣椒粉、生抽、姜丝
锅塌豆腐
用料：鸡蛋、豆腐、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、葱、白糖、姜
海虹菠菜打卤面
用料：海虹、菠菜、葱、姜、蒜、鸡蛋、泡发木耳、酱油、盐、五花肉丁
红烧桂鱼
用料：桂鱼、葱、姜、大料、蒜瓣、盐、糖、醋、酱油、料酒
可乐鸡翅
用料：鸡翅、可乐、蒜、酱油、盐、辣椒、姜片
用料：鸡中翅、糖、盐、鸡精、可乐
梅菜扣肉
用料：五花肉、梅菜、红烧老抽、生抽、料酒、葱、姜、白酒
于氏炸酱面
用料：切面、猪肉、芸豆、香菇、尖椒、黄瓜、胡萝卜、豆瓣酱、葱、酱油、油、花椒面、姜、蒜
用料：鸡翅、可乐、胡椒粉、生抽、糖、盐、老抽、醋、葱、姜
可乐鸡翅膀
用料：鸡翅、可口可乐、玉桂皮、八角、生抽、精盐、胡椒粉、玉米淀粉、清水
辣炒蛏子
用料：蛏子、葱、蒜、姜、豆瓣酱、小青尖椒、小红尖椒、白糖、黄酒、鸡精、生抽、盐
用料：鸡翅中、可乐、番茄酱、冰糖、橙子、盐、味精
红烧狮子头
用料：猪肉、料酒、食用油、鸡蛋、生抽、鸡精、老抽、玉米淀粉、葱、姜
拔丝红薯
用料：红薯、白糖
