香菇焖菱角
用料:菱角、香菇、葱、盐、食用油
实心实意的狮子头
用料:猪肉、油菜、白菜帮、葱、姜、盐、十三香、胡椒粉、酱油、香油
糖醋扒皮鱼----黄金比例的料汁做出鲜香美味
用料:扒皮鱼、姜、干红辣椒、白糖、醋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐、香葱
侉炖鱼
用料:草鱼、五花肉片、葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、醋、糖
口蘑烧肉丸
用料:口蘑、瘦肉末、蒜薹、小葱、姜、盐、油、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉
红焖老虎斑
用料:老虎斑、菁选酱油、番茄酱、生姜、葱、红糖、水、料理清酒、盐
糖醋排骨
用料:排骨、姜、白糖、十三香、盐、葱、醋
蒸芹菜叶
用料:芹菜、玉米淀粉、香醋、食盐、大蒜
土豆泥烩螃蟹
用料:螃蟹、土豆、韭菜、姜、盐、淀粉
酱烧鲫鱼
用料:鲫鱼、红辣椒、生姜、料酒、糖、豆瓣酱、生抽、干红辣椒丝、青辣椒、油、大蒜、胡椒粉、红剁椒、黄豆酱、盐、葱花
风味海蜒炒蛋
用料:海蜒、鸡蛋、葱、料酒、盐、糖、生抽
藕条炒豆角
用料:莲藕、豆角、胡萝卜、蒜瓣、盐、油、鲍鱼汁、鸡粉、清水
让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】
用料:面条、蟹味菇、香菜、虾米、盐、姜丝、香油
肉松香酥虾
用料:虾、葱、姜、肉松、料酒、胡椒粉、盐、淀粉
秋季进补——葱油鲍鱼
用料:鲍鱼、葱、香菜、食用油、蒸鱼豉油、姜
萝卜炆鱼
用料:鱼腩、大白萝卜、葱段、姜、蒜、豆豉、蚝油、盐、玉米油、水、白糖
清蒸大闸蟹
用料:大闸蟹、紫苏、蟹醋、姜片、姜、蒜末
蒜香肥肠
用料:肥肠、白酒、胡椒粉、酱油膏、老抽、生姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、白醋
茄汁带鱼
用料:带鱼、姜、葱、番茄酱、生粉、料酒、白醋、糖、油、盐
清蒸带鱼
用料:带鱼、料酒、盐、花椒、葱、姜、干辣椒、蒸鱼豉油