蜜汁叉烧
用料:五花肉、蜜汁酱料、水、蜂蜜
烧麦
用料:肉馅、平菇、香菇、木耳、胡罗卜、面粉、蛋清、盐、芝麻油、葡萄酒、葱、姜、胡椒粉、糖、青蒜、面酱
【虫草花姬松茸炖鸡汤】希望来年身体棒棒的醇香鸡汤
用料:
甜甜蜜蜜过新年——甜水面
用料:面粉、生抽、蒜、芝麻酱、糖、蚝油、橄榄油、红油辣椒、醋、花椒油
原味炊鹅
用料:鹅、炊鹅酱、姜、葱、蒜、蒜苗、蚝油、盐、葱花
生菜虾皮云吞
用料:猪肉、生菜、云吞皮、虾皮、生姜、油、盐、酱油、生粉
清汤海螺面
用料:海螺面、瘦肉、番茄、菜心、油、盐、胡椒粉、牛肉粉、生粉
温阳祛湿饮屠苏
用料:肉桂、防风、菝葜、署椒、桔梗、大黄、乌头、赤小豆、高度白酒
岭南冰花煎饺
用料:猪肉末、野生小河虾、韭黄、饺子皮、生姜、盐、油、酱油、蚝油、鸡粉、白糖、香油
盐焗鸡
用料:三黄鸡、盐焗粉、葱、白酒、盐、姜
鲜甜美味【白切鸡】
用料:农养鸡、香葱、姜、花生油、料酒、酱油、蒜
椰奶紫薯芋圆
用料:紫薯、木薯粉、椰奶、土豆淀粉、温水
梅菜扣肉
用料:五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜
金玉满堂吉祥福包
用料:玉米、胡萝卜、莴笋、油豆腐、松仁、玉米淀粉、高汤、油、水
腊肠饭团
用料:米饭、腊肠、榨菜
杏仁茶
用料:龙皇杏仁、冰糖、糯米粉、黑芝麻、清水、核桃、花生、瓜子、红枣
金瓜海参蛋羹
用料:鸡蛋、海参、小金瓜、小葱末、橄榄油、盐
鸳鸯蒸饺
用料:面粉、白菜、香菜、油、十三香、鸡精、猪肉、胡萝卜、葱、酱油、胡椒粉、盐
【黄金满地蒜香蟹】粤菜经典勾魂滋味
用料:膏蟹、蒜头、椒盐粉、料酒、辣椒
沙茶牛肉煲
用料:牛肉、白萝卜、姜、蒜、沙茶酱、生抽、老抽、冰糖、料酒、盐