贵州酸汤鱼
用料:鲶鱼、金针菇、白菜、土豆、葱、姜、酸汤鱼调料
酸汤鱼块
用料:新鲜鱼块、酸菜、香菜、小葱、玉米油、山西老陈醋、蚝油、生抽、姜、花椒、大葱、料酒
侗寨烤酸鱼(烤架板)
用料:鲫鱼、花椒、烤酒、干辣椒、糌粑、食盐、油
四合院家香之贵州辣子鸡
用料:鸡、大方皱椒、干辣椒、生姜、大蒜、蒜苗、料酒、盐、白糖、味精、香叶、砂仁、八角、桂皮、酱油
老贵阳糟辣芋头
用料:芋头、糟辣椒、葱、白糖、酱油、味精、姜、蒜、鸡精
快手金汤酸菜鱼
用料:巴沙鱼片、“好人家”酸菜鱼佐料、白菜、黄瓜、线椒、大葱、芝麻
贵州辣子鸡
用料:鸡块、糍粑辣椒、小米辣、姜片、八角、桂皮、花椒粒、酱油、鸡汁调味料、熟芝麻、菜籽油、豆瓣酱、大蒜、葱、香叶、小茴香、老抽、蚝油、料酒、鸡精
酸汤鱼
用料:黑鱼、番茄、鸡蛋、木薯粉、姜、干小辣椒、蒜瓣、五香粉、蚝油、酱油、盐、米酒、鸡精、开水、猪油
用料:鱼肉、青菜、豆芽、友加金酸汤鱼调料
酸汤鱼#酸辣美食#
用料:草鱼、酸汤、白菜、豆芽、鸡蛋、花椒、姜、辣椒、料酒、酱油、蚝油、生粉
洋芋粑粑
用料:土豆、面粉、鸡蛋、盐
酸菜炒苗豆
用料:苗豆、酸菜、葱、姜、蒜、芹菜、干海椒、盐、鸡精、味精
擂辣椒
用料:杭椒、蒜、变蛋、盐
芝麻糯米圆子
用料:瘦肉、芝麻、花生米、黑桃、糯米、猪化油
酸汤鸡
用料:鸡肉、番茄、蘑菇、贵州酸汤作料、独蒜、朝天椒、葱、香茅草
壮族美食
用料:牛肉、玉米、酱油、蚝油、味精、鲍鱼汁、鸡精、白糖
盐菜扣肉
用料:走油肉、盐菜、盐、鸡精、料酒、老抽、辣椒粉、香叶、肉蔻、花椒、姜
糟辣酸菜
用料:青菜、糟辣酱、姜
老北京自来红
用料:普通面粉、白糖、麦芽糖、香油、小苏打、开水、白糖、香油、熟面粉、糖桂花、冰糖、熟芝麻、核桃仁、葡萄干
老北京小吃——驴打滚
用料:干黄豆、糯米、清水、红豆沙