山楂冰糖养生茶
用料:山楂、水、冰糖
大葱爆羊肉
用料:羊腿肉、大葱、生姜、蒜头、葱白、小米椒、孜然粉、黑椒粉、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油
冰糖葫芦
用料:山楂、冰糖
葱香发面饼
用料:中筋面粉、温水、干酵母、香葱、椒盐粉、鸡蛋、盐
健脾益肾栗子羹
用料:栗子、饴糖、鱼胶、红糖
花样京酱肉丝
用料:豆腐皮、红萝卜丝、青瓜丝、大葱、瘦肉、料酒、淀粉、酱油、东北大酱、大蒜
京酱肉丝
用料:里脊肉、葱白、豆皮、油、盐、生抽、香油、番茄酱、甜面酱、糖、料酒
老北京椒盐牛舌酥
用料:面粉、糖、猪油、水、面粉、猪油、炒熟面粉、黑芝麻、白芝麻、糖、盐、花椒粉、蛋清
肉丁炸酱面
用料:瘦肉、胡萝卜、面条、黄瓜、白萝卜、葱、豆瓣酱、蒜
山楂卷
用料:新鲜山楂、白糖、蜂蜜柠檬水
自制冰糖葫芦
用料:山楂、冰糖、开水
果丹皮风车
用料:鲜山楂、白砂糖、水
自己动手熬一锅麦芽糖吧
用料:小麦种子、糯米
自制蒸肉粉
用料:大米、八角、孜然、盐、小米、花椒粒、桂皮、香叶、糯米
咸味蛋卷
用料:鸡蛋、玉米油、低筋面粉、糖粉、盐、葱
酱爆腰果鸡丁
用料:鸡胸、腰果、料酒、淀粉、胡萝卜、甜面酱、姜汁、糖
冰糖葫芦(家庭版)
用料:山楂、白糖、红糖
挂霜花生
用料:花生、糖、玉米淀粉、水
老北京煳饼
用料:玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、花生油
青椒炒猪肝
用料:猪肝、青椒、生粉、盐、生抽