潮音潮人:潮汕韩信饼
用料:中筋面粉、腐乳汁、白糖、盐、五香粉、酵母
水晶福袋
用料:小麦澄粉、虾仁、猪肉、开水、砂糖、盐、芝麻油、香葱、胡萝卜
卤肉饭
用料:五花肉、鸡蛋、米饭、洋葱、香菇、油菜、胡萝卜、料酒、红烧酱油、盐、葱、冰糖、八角、蒜、姜
碗仔翅
用料:鲨鱼皮、素翅、干贝、香菇、蒜头、芫荽、生粉水、生抽、糖、老抽、鸡粉、蚝油、胡椒粉、鸡汁
反砂芋头
用料:芋头、糖、水、油
蒜蓉开背虾
用料:明虾、粉丝、大蒜、花生油、生抽、味极鲜、蚝油
菠萝咕噜肉
用料:菠萝、猪肉、油、盐、生抽、番茄酱、生粉
煮汤籺
用料:糯米粉、五花肉、香菇、黑木耳、韭菜、白萝卜、酱油、油、盐
鱼汤河粉
用料:河粉、鱼汤、香葱、盐
砵仔糕
用料:木薯粉、开水、白砂糖
土豆腊肉煲仔饭
用料:五花肉、腊肠、土豆、大米、葱、盐
自制叉烧肠粉
用料:自制叉烧、肠粉预拌粉、清水、鸡蛋、酱油、油
咕噜排骨(酸甜排骨)
用料:排骨、菠萝、绿甜椒、红甜椒、玉米淀粉、鸡蛋、低筋面粉、洋葱、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉、米醋、番茄酱、酱油
用料:猪里脊肉、菠萝块、青椒、红椒、鸡蛋、蒜末、番茄酱、糖、白醋、盐、鸡精、胡椒粉、油
茄汁大虾
用料:大虾、番茄酱、生抽、料酒、姜、葱、盐
双皮奶
用料:牛奶、蛋清、白砂糖
水晶钵仔糕
用料:本仔糕分、罐头红豆、糖、清水
蒸鸡屎藤饼
用料:鸡屎藤粉、糯米粉、粘米粉、生粉、细砂糖、蔬菜油
用料:里脊肉、菠萝、青椒、红椒、面粉、鸡蛋、油、淀粉、番茄酱、糖、白醋、白胡椒粉、料酒、盐
干炒牛河
用料:牛肉、河粉、红萝卜、包菜、酱油、盐、沙茶酱