肉末豇豆红米线
用料：干红米线、肥瘦肉末、酸豇豆、油、盐、料酒、小葱、姜、蒜、生抽酱油、鸡精、豆瓣酱
水煮肉片鸡汤米线
用料：速食米线、牛肉、鸡汤、鸡枞菌、青菜、辣椒碎、小葱、大蒜、淀粉、植物油
酸笋烧罗非鱼
用料：罗非鱼、酸笋、食用油、盐、葱、姜、蒜、花椒粉、小红椒、味精、生抽
蚕豆粑粑〈青蛙背石板〉
用料：蚕豆、糯米粉、盐、食用油、十三香
家常素食米线
用料：米线、豆腐皮、豆腐泡、杏鲍菇、金针菇、香菇、番茄、干辣椒、葱、榨菜丝、辣白菜、姜、蒜
香菇牛肉酱米线
用料：云南米线、香菇牛肉酱、胡萝卜、黄瓜丝、西兰花
过桥米线
用料：米线、亲亲肠、鱼丸、鹌鹑蛋、豆腐丝、油菜、鸡油、蚝油、鸡精、味精、盐、辣椒油、麻油、鸡汤
腊肉米线煲
用料：腊肉、米粉、油菜、葱、郫县豆瓣酱、鸡精、菜籽油
油炸鸡枞
用料：新鲜鸡枞、红辣椒、大蒜、菜籽油、食盐
芹菜洋芋片
用料：芹菜、洋芋、干辣子、盐、蔬之鲜
滇味小锅米线
用料：酸浆米线、肉末、香菜、韭菜、酸腌菜、猪油、酱油、盐、油泼辣椒
老奶洋芋
用料：洋芋、小葱
茴香塌(ta)洋芋
用料：茴香、土豆、蒜、食盐
粑粑
用料：面粉、鸡蛋、芝麻、糖
云南过桥米线
用料：米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱
云南名小吃——大酥牛肉面
用料：牛肋条、新鲜刀削面、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、子弹头辣椒、花椒、老抽、生抽、甜酱油、小葱、香菜、韭菜、薄荷叶、酸菜、辣椒油、香醋、盐、油
酸菜红豆
用料：红豆、酸菜、小葱、生姜、大蒜、干辣椒、盐、味极鲜、油
石锅米线
用料：米线、熟鸡蛋、圣女果、西兰花、秋葵、大葱、姜、白糊椒粉、大虾
玉米粑粑
用料：玉米粒、中筋面粉、细砂糖、酵母、温水、清水
青椒炒干巴菌
用料：干巴菌、螺丝辣椒、盐、菜油
