麻辣香锅
用料：麻辣香锅调料、藕、芹菜、荷兰豆、虾、蟹味菇、葱、蒜、干红辣椒、香菜末、白芝麻
夜市小吃之王狼牙土豆
用料：土豆、香菜、孜然粉、辣椒粉、盐、油、葱花、味精、醋、白糖
豆干回锅肉
用料：豆干、回锅肉、线椒、豆瓣酱、花椒、蒜瓣、姜、食用油、鸡粉、老抽
麻辣水煮腰花
用料：猪腰、盐、姜片、葱结、生粉、莴笋、辣椒粉、花椒、红油豆瓣酱、胡椒粉、老抽、蒜蓉、姜末
蚂蚁上树🐜
用料：猪肉、蒜苗、姜末、香菇、蒜末、葱叶、生抽、老抽、浓汤宝、鸡精、盐、豆瓣酱
自创泡椒凤爪
用料：花椒、小米椒、生姜、白糖、香叶、鸡精
用料：青笋、藕、生菜、紫甘蓝、培根、香肠、蔬菜、肉类、麻辣香锅料、灯笼椒、盐、麻椒、葱、香菜、姜、蒜
水煮鲶鱼
用料：鲶鱼、冬菜、金针菇、西芹、菜油、豆瓣酱、胡椒粉、料酒、鸡精、大葱、小葱、干海椒、花椒、老姜、白芝麻
秘制啤酒鸭
用料：鸭、干辣椒、八角、冰糖、大葱、小红椒、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、盐
水煮鱼
用料：草鱼、莴笋、黄豆芽、水煮鱼料、辣椒粉、姜、蒜米、葱花
回锅肉
用料：猪五花肉、青蒜、老姜、郫县豆瓣酱、花椒
红果家菜谱之酸菜鸡
用料：鸡肉、食用盐、枸杞、葱、姜、酸甜调料
水煮牛肉
用料：牛肉、黄豆芽、豆瓣酱、鸡粉、料酒、生粉、老抽、花椒、辣椒段、辣椒粉、食用油、姜、蒜、葱、胡椒粉
自制麻辣烫
用料：撒尿牛丸、鱼丸、鱼豆腐、燕饺、鹌鹑蛋、菠菜、泡发粉丝、花菜、豆瓣酱、老抽、鸡粉、食用油、葱花、姜片、八角、花椒
酸爽的清江鱼 酸菜与馋小江最配
用料：清江鱼、酸菜、葱段、姜片、大蒜、干红辣椒、花椒、野山椒、红泡椒、香菜、料酒、胡椒粉、水淀粉、蛋清、盐、糖、鸡精、香葱、麻椒
水煮龙利鱼
用料：龙利鱼、黄豆芽、盐、胡椒粉、味精、料酒、玉米淀粉、菜仔油、剁椒酱、大蒜、姜、小葱、干海椒、干花椒、白芝麻
水煮腰花
用料：猪腰、生菜、葱、姜、蒜头、小米辣、花椒、红油豆瓣
盐煎肉
用料：猪后腿肉、姜、青蒜、小米椒、红油豆瓣酱
香辣爽滑口水鱼
用料：小米椒、草鱼、脱皮熟花生、豆豉、白糖、姜、葱、生抽、淀粉、味精、熟白芝麻、胡椒粉、花椒、醋、蒜、香油、盐、料酒、油、油辣子
水煮肉片
用料：清水、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、鸡蛋清、猪瘦肉、大白菜、食盐、蚝油、香葱、料酒、淀粉、辣椒粉、滚烫油
