丝丝入味素菜也能很出彩----蒜香粉丝蒸白菜
用料：白菜芯、粉丝、虾皮、红椒、黄椒、胡萝卜、蒜、生抽、盐、鸡精、白糖、食用油、花椒、香葱
东北酱骨头
用料：排骨、大骨头、榨菜疙瘩、清水、八角、桂皮、老抽、干黄酱
寒冷中杂烩菜---猪肉炖粉条
用料：红烧肉、粉条、冻豆腐、白菜、盐
大白菜炖粉条
用料：大白菜、粉条、香菇、肉枣、葱姜、蒜瓣、辣椒、老抽、生抽、糖、鸡精、香油、盐
馅料十足的美味—肉末芹菜饺
用料：五花肉、饺子皮、芹菜、姜末、葱白末、食盐、生抽、料酒、老抽、白糖、胡椒
冬吃白菜－－白菜炖粉条
用料：白菜、粉条、猪肉、盐、葱花、李锦记一品鲜酱油
锅包肉
用料：猪里脊肉、胡萝卜、鸡蛋清
彩色肉皮冻
用料：猪肉片、胡萝卜、紫甘蓝、菠菜、葱、姜、八角、桂皮、盐、花椒、酱油
【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠
用料：卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒、盐、生抽、料酒、五香粉、泡椒水、高汤、香油
地三鲜（少油版）
用料：土豆、长茄子、青椒、葱、姜、蒜瓣、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油
鲜香美味的地三鲜
用料：土豆、茄子、柿子椒、淀粉、盐、醋、糖、蒜、鸡精、食用油
深夜食堂——酒蒸蛤蜊
用料：蛤蜊、葱、姜、大葱、蒜瓣、盐、清酒、黄油
【土豆丝小饼】做一个有内涵的土豆饼&变身土豆饼小汉堡
用料：土豆、火腿肠、牛肉、鸡蛋、面粉、淀粉、香葱、黑胡椒、盐、五香粉
夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁）
用料：茄子、香菜、蒜、指天椒、酱油、香醋、盐、鸡精、芝麻油、自制辣椒油
不油不腻，脆香鲜嫩的---脆皮炸鱼
用料：黄花鱼、淀粉、糯米粉、酵母粉、五香粉、清水、葱、姜、花椒、料酒、盐
菠菜盒子
用料：面粉、水、菠菜、鸡蛋、虾皮、粉丝、食用油、盐、鸡精、糖、葱末、姜末、香油
济南名吃——把子肉
用料：五花肉、海带、豆腐皮、鸡蛋、酱油、香葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖
干煸四季豆
用料：四季豆、猪肉、大蒜、花椒、干辣椒、食用油、生抽、白糖、盐
蚝油蒜泥拌豆芽
用料：绿豆芽、胡萝卜、香菜、蚝油、大蒜、味精、味极鲜、盐、香油
老醋蜇头
用料：海蜇、黄瓜、大蒜、陈醋、盐、鸡精、麻油
