鱼香肉丝
用料:猪里脊肉、胡萝卜、水发木耳、青椒、红椒、葱、大蒜、老姜、豆瓣酱、白糖、醋、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐、生抽、酱油
金牌沸腾鱼
用料:草鱼、黄豆芽、盐、火锅老油、干辣椒、鲜花椒、麻料、蒜末、味精、鸡精、白糖、胡椒粉
美味烤鱼
用料:土豆、草鱼肉、金针菇、莴笋、黑木耳、清水、姜、生抽、豆豉、调和油、八角、干辣椒、花椒、豆瓣酱、蒜、白胡椒粉、蚝油、盐、葱
凉拌毛肚
用料:毛肚、洋葱、小米辣、红油、大蒜、醋、盐、香菜、花椒油
用料:胡萝卜、木耳、猪里脊肉、酱油、料酒、葱、淀粉、蚝油、糖、醋、鸡蛋清、胡椒粉、姜、蒜
一口辣牛肉 满嘴直吸溜
用料:牛肉、辣椒、大葱、姜、花椒、盐、辣椒油、酱油、八角、料酒
湘辣家常豆腐
用料:豆腐、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、绍庆料酒、干辣椒、葱、白糖
尖椒回锅肉
用料:五花肉、尖椒、豆瓣酱、味精、油、糖、酱油
家常版油焖大虾
用料:大虾、葱、姜
麻辣小人仙
用料:小人仙、麻辣香锅料、葱、蒜、白芝麻、干红辣椒、香菜
蚂蚁上树
用料:龙口粉丝、精肉、豆瓣酱、蒜、老姜、葱、鸡粉、食用油、料酒
麻婆豆腐
用料:嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油
糖醋里脊
用料:里脊肉、淀粉、盐、味精、番茄酱、糖、水、料酒、食用油
糖醋排骨
用料:排骨、料酒、盐、熟芝麻、酱油、白醋、白糖、冰糖、油、开水
麻辣小龙虾
用料:小龙虾、土豆、料酒、清水、豆瓣酱、花椒、麻椒、八角、陈皮、香叶、酱油、蚝油、大蒜、姜片、干辣椒
宫保豆腐
用料:豆腐、油炸花生、红尖椒、青豆粒、油、酱油、醋、白糖、盐、鸡精、淀粉、花椒
特色沸腾水煮鱼
用料:草鱼、黄豆芽、香葱、麻椒、辣椒、盐、鸡粉、蛋清、红薯粉、辣椒干、盐
川香鱼片
用料:花鲢鱼、油、泡椒、泡姜、葱、大蒜、红薯淀粉、味极鲜、盐、花椒、料酒、生姜
四川特产谭八爷冷吃兔
用料:草兔、盐、辣椒、蒜蓉
四川凉面
用料:花椒面、熟油辣椒、台湾油面、胡椒粉、生抽、蒜末、鸡精、老抽、醋、盐、香油、蜂蜜、葱花