白灼菜芯
用料：菜芯、蒜末、姜末、花生油、蚝油、酱油、盐、白糖、淀粉
烧卖
用料：糯米、饺子皮、香肠、肉末、香菇、胡萝卜丁、豌豆、老抽、白砂糖、香油、黄酒
流沙包
用料：面粉、酵母、胡萝卜、白砂糖、咸鸭蛋黄、黄油、白砂糖、奶粉、牛奶
广式萝卜糕
用料：白萝卜、腊肠、虾米、粘米粉、水、香菇、鸡精、白糖、盐
叉烧肉
用料：梅肉、叉烧酱、蚝油、蜂蜜、姜、香葱
白灼秋葵
用料：秋葵、葱、蒜、蚝油、生抽、老干妈辣椒油、油、陈醋
糖不甩
用料：糯米粉、花生米、芝麻、温水、红糖、明油
香菇火腿烧麦
用料：玉皇油滋U味花生油、糯米、香菇、青豆仁、胡萝卜、水饺皮、白糖、蚝油、酱油、盐、火腿肉
怎么做白斩鸡嫩滑多汁？
用料：三黄鸡、小黄姜、小香葱、盐焗鸡粉、美味鲜酱油、芝麻油
香辣猪肠粉
用料：猪肠粉、猪肉、鸡蛋、生抽、盐、油、圆白菜、胡萝卜
钵仔糕
用料：澄面、木薯粉、砂糖、葡萄干、开水
糯米鸡
用料：糯米、鸡肉、广式香肠、香菇、老抽、生抽、白糖、蚝油、油、盐
叉烧肠粉
用料：粘米粉、马蹄粉、清水、油、叉烧、葱花、鸡蛋、生抽、老抽、糖、开水、麻油
广式腊味焖皖鱼
用料：皖鱼腩、腊肠、腊肉、西兰花、葱花、姜丝、独蒜、料酒、胡椒粉、蚝油、盐、砂糖
奶黄包
用料：普通面粉、全脂奶粉、糖、牛奶、酵母、泡打粉、盐、鸡蛋、白糖、牛奶、淡奶油、黄油、普通面粉、澄粉、奶粉、卡士达粉
糯米卷
用料：普通面粉、奶粉、糖、牛奶、酵母、泡打粉、盐、腊味糯米饭
猪脚姜醋
用料：添丁甜醋、猪脚、姜、鸡蛋
椒盐虾
用料：虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉
清蒸鲈鱼
用料：鲈鱼、红辣椒、姜、葱、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐
避风塘茄子
用料：茄子、二荊条、小米辣、菜籽油、面包糠、盐、大蒜、豆豉、鸡精
