老杨卤肉饭
用料:猪肉、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、豌豆、米饭、葱段、姜块、八角、香叶、草果、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、鸡精、十三香、淀粉
台湾小吃盐酥鸡
用料:鸡肉、盐、糖、葱姜丝、五香粉、酱油、淀粉、椒盐、辣椒粉
家传三杯鸡
用料:鸡、花生油、生抽、米酒、香料酒
酸梅面豉蒸排骨
用料:排骨、黄豆酱、咸水梅、生粉、葱
鸡蛋仔
用料:鸡蛋、白糖、泡打粉、食用油、面粉、纯牛奶
杨枝甘露
用料:椰浆、牛奶、芒果、西柚、西米、白砂糖
港式吐司
用料:高粉、白糖、鸡蛋液、牛奶、酵母、盐、黄油
自制港式经典甜品【杨枝甘露】
用料:大芒果、西柚、小西米、淡奶、椰浆、细砂糖、薄荷叶
蛋挞
用料:蛋挞皮、蛋黄、淡奶油、牛奶、吉士粉、炼乳、白糖
用料:芒果、西米、柚子、牛奶
用料:白砂糖、小西米、淡奶油、椰浆汁、西柚、芒果
不输许留山的杨枝甘露
用料:芒果、西柚、椰浆、糖、西米露
夏日甜品之杨枝甘露
用料:西米、芒果、西柚、牛奶、椰浆、水、淡奶油
香芋椰汁西米露
用料:西米露、椰汁、香芋、冰糖
芒果西米露
用料:芒果、西米、穆斯利安酸奶、白糖、红糖
用料:芒果、西米露、西柚、淡奶油、椰浆、冰块
肥肠煲
用料:肥肠、豆皮、豆芽、大蒜、大葱、姜、郫县豆瓣、蚝油、甜面酱、料酒、白酒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶、白蔻、红尖椒
腊肠蒸红萝卜
用料:腊肠、红萝卜、生抽、香油
小炖羊排
用料:羊排、柠檬叶、干辣椒、盐、蚝油、姜片、八角、花椒、胡椒粉、酱油、清水
小炒腊肉
用料:腊肉、白菜梗子、盐、油、生抽、鸡精、辣椒