鲜嫩海蛎煎饺
用料：海蛎、青菜、豆腐、饺子皮、色拉油、酱油、细糖、香醋
爆炒花甲
用料：花甲、生姜、蒜子、香葱、豆鼓、油、盐、酱油、米酒
大蛤炒鸡蛋
用料：大蛤、鸡蛋、色拉油、盐、葱
五香卤牛肉
用料：牛腱子肉、五花肉、老抽、生抽、姜、葱、白糖、豆瓣酱、卤肉料
酱肘子
用料：肘子、香葱、姜、香叶、桂皮、花椒、大料、腐乳、香其酱、蚝油、生抽、白酒、冰糖、盐、干淀粉
麻酱菠菜墩
用料：菠菜、花生碎、花生酱、蚝油、芝麻油、生抽
黄焖鸡
用料：琵琶腿、香菇、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、黄冰糖、盐、料酒
锅塌豆腐
用料：北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒
手撕杏鲍菇
用料：杏鲍菇、青尖椒、朝天椒、香葱、蒜头、盐、鸡精
【椒盐香煎小土豆】
用料：小土豆、蒜、香菜、椒盐、食用油
自制咸鸡蛋
用料：鸡蛋或鸭蛋、高度白酒、盐
酿苦瓜
用料：苦瓜、白豆腐、猪肉、葱花、盐、味精、老抽
四喜丸子
用料：猪肉、大料、花椒、胡油、香油、盐、白糖、葱、姜、红烧酱油、小茴香粉、料酒、水、淀粉、面包糠
烤生蚝
用料：生蚝、蒜头、剁椒、橄榄油、香葱、盐、鸡精
把子肉
用料：五花肉、葱姜、生抽、甜面酱、白糖、花椒大料、香叶、肉桂、陈皮
爆三样
用料：猪肝、猪腰、里脊肉、黑木耳、青椒、姜蒜、红辣椒、生抽、蚝油、白糖、醋、料酒、淀粉、油盐
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
用料：鲍鱼、大蒜、粉丝、香葱、小红椒、糖、海鲜酱油、料酒、蚝油、青柠
香菇烧豆腐
用料：北豆腐、小香菇、泡发木耳、玉米粒、香葱、蚝油、生抽、白砂糖、油
清爽凉拌油菜海鲜菇
用料：油菜、海鲜菇、午餐肉、香菇、六月鲜酱油、自制鸡精、玉米淀粉、香油
烤黄花鱼
用料：黄花鱼、料酒、盐、烤肉酱、青金桔、姜片、柠檬
