酱炒田螺
用料：田螺、干辣椒、花椒、茴香籽、大料、盐、葱、灯笼椒、麻椒、孜然粒、甜面酱、糖、姜、蒜
红椒韭花炒肉丝
用料：猪里脊肉、红椒、韭花、五花肉、料酒、蚝油、生抽、老抽、鸡精
白小厨秘制卤牛肉
用料：牛腱子、蚝油、生抽、姜、枸杞、香叶、盐、酱豆腐、老抽、大料、葱、干辣椒
糖醋里脊
用料：里脊肉、白芝麻、白糖、鸡蛋清、番茄酱、米醋、面粉
啤酒炖草鱼
用料：草鱼、啤酒、鲜姜、大蒜、八角、红烧酱油、盐
五花肉炖白不老
用料：带皮五花肉、白不老扁豆、大蒜、鲜姜、八角、红烧酱油、生抽、白糖、盐、料酒
五香带鱼
用料：带鱼、八角、花椒、葱、红辣椒、香叶、生姜、大蒜、黄酒、盐、生抽、老抽、白糖、五香粉、玉米淀粉、色拉油
赤味噌烤鲅鱼
用料：鲅鱼、赤味噌、香油、稻米油、白芝麻、柠檬
用料：里脊肉、蕃茄酱、淀粉、盐、生抽、蚝油、蛋清、黑胡椒粉
椒盐虾仁
用料：大虾、蒜头、干红辣椒、花椒、椒盐粉、盐、鸡精
大脸豆腐
用料：北豆腐、姜、蒜、葱、盐、料酒、生抽、食用油、淀粉
凉拌苦菊花生米
用料：苦菊、花生米、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、蒜、香油
炝拌金针菇
用料：金针菇、蒜、盐、蚝油、麻油、水、葱、红辣椒、生抽、鸡精、香油、糖
卤海带
用料：干海带、香料、姜、辣椒、酱油、冰糖
无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末
用料：花螺、日本酱油、姜、芥末、葱
酱丁芹菜炒虾仁
用料：虾仁、芹菜、杂蔬酱丁、酱油、色拉油
孜然土豆
用料：土豆、椒盐粉、孜然粉、葱花、香菜
油焖大虾
用料：大虾、姜、蒜、蚝油、料酒、盐、白糖
油焖茄子
用料：茄子、红椒、葱姜蒜
芹菜炒肉丝
用料：芹菜、胡萝卜、猪肉丝、生姜、大蒜、盐、黄酒、生抽、白糖、玉米淀粉、白胡椒粉
