名家名菜—钱江肉丝
用料:里脊肉、生姜、葱、甜面酱
夏季瘦身不是梦:质朴美味豆角烧茄子
用料:茄子、豆角、大蒜、生姜片、红辣椒、绿辣椒、干辣椒、油、食盐、鸡粉调味料、料酒、糖
鸡片炒香菇
用料:鸡胸脯肉、香菇、盐、料酒、橄榄油、鸡粉、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、香油、胡椒粉
红烧排骨
用料:排骨、花椒、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、干山楂、草果、老姜、冰糖、生抽、老抽、盐、陈醋
胡萝卜炖排骨
用料:排骨、胡萝卜、葱白、姜、盐、老抽、料酒、生抽、八角、花椒粒、丁香、干山楂片、糖、食用油、桂皮
酸辣土豆丝
用料:土豆、花椒、红干椒、香醋、白糖、盐、鸡精、尖椒、葱花
韭香鱿鱼蛏子
用料:蛏子、鱿鱼、韭菜、白胡椒粉、料酒、盐、姜
糖醋排骨
用料:排骨、料酒、香醋、白糖、酱油、水
白灼虾
用料:海虾、酱油、盐、生姜、蒜头、醋
葱烧海参
用料:海参、大葱、盐、糖、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉
咖哩海鲜
用料:菜豆、高丽菜、魔鬼鱼、鲜虾、香茅、洋葱仔、咖哩料、椰浆、盐、调味料
凉拌豇豆
用料:豇豆、大蒜、小葱、辣豆豉、生抽、醋、白糖、盐
【绿谷源】什锦肉末
用料:豇豆、瘦肉、青柿子椒、红柿子椒、嫩玉米、青豆、盐、生姜、大蒜、葱白、油、生抽、豆瓣酱、黑胡椒粉、淀粉、香油
【海参的家常做法】海参捞饭
用料:海参、西兰花、湿淀粉、小葱、白米饭、鲍鱼汁、色拉油、生姜
肉末豆腐
用料:老豆腐、猪肉馅、大蒜、香葱、生抽、老抽、玉米淀粉、糖、花椒粉、色拉油、郫县豆瓣酱、香油
红烧草鱼
用料:草鱼、面粉、鲜姜、大蒜、八角、花椒、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐
菠菜烫稀饭
用料:剩米饭、菠菜、鸡蛋、葱花、水、盐、蒜末、香油、植物油
红烧肘子
用料:肘子、盐、花椒、葱、香叶、大料、水淀粉、蚝油、油、干辣椒、姜、蒜、白芷、蕃茄酱、生抽、煮肉料包
油焖尖椒
用料:尖椒、猪肉末、油、盐、姜末、葱花、生抽、老抽、糖、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精
蒜香空心菜
用料:空心菜、蒜、食用油、盐、料酒、鸡精