红焖老虎斑
用料：老虎斑、菁选酱油、番茄酱、生姜、葱、红糖、水、料理清酒、盐
糖醋排骨
用料：排骨、姜、白糖、十三香、盐、葱、醋
蒸芹菜叶
用料：芹菜、玉米淀粉、香醋、食盐、大蒜
土豆泥烩螃蟹
用料：螃蟹、土豆、韭菜、姜、盐、淀粉
酱烧鲫鱼
用料：鲫鱼、红辣椒、生姜、料酒、糖、豆瓣酱、生抽、干红辣椒丝、青辣椒、油、大蒜、胡椒粉、红剁椒、黄豆酱、盐、葱花
风味海蜒炒蛋
用料：海蜒、鸡蛋、葱、料酒、盐、糖、生抽
藕条炒豆角
用料：莲藕、豆角、胡萝卜、蒜瓣、盐、油、鲍鱼汁、鸡粉、清水
让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】
用料：面条、蟹味菇、香菜、虾米、盐、姜丝、香油
肉松香酥虾
用料：虾、葱、姜、肉松、料酒、胡椒粉、盐、淀粉
秋季进补——葱油鲍鱼
用料：鲍鱼、葱、香菜、食用油、蒸鱼豉油、姜
萝卜炆鱼
用料：鱼腩、大白萝卜、葱段、姜、蒜、豆豉、蚝油、盐、玉米油、水、白糖
清蒸大闸蟹
用料：大闸蟹、紫苏、蟹醋、姜片、姜、蒜末
蒜香肥肠
用料：肥肠、白酒、胡椒粉、酱油膏、老抽、生姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、白醋
茄汁带鱼
用料：带鱼、姜、葱、番茄酱、生粉、料酒、白醋、糖、油、盐
清蒸带鱼
用料：带鱼、料酒、盐、花椒、葱、姜、干辣椒、蒸鱼豉油
上汤蒸斗鲳：大师分享就是不凡
用料：斗鲳、芹菜、黄瓜、上汤、盐
爆炒腰花
用料：猪腰、料酒、盐、胡椒粉、蒜、青红椒、白酒、高汤、白醋、生姜、葱
比管鱼酱炒青椒
用料：笔管鱼、青椒、黄豆酱、植物油、葱、姜、蒜末
糖醋里脊（详细步骤）
用料：猪肉、醋、盐、老抽、面粉、蒜、番茄沙司、糖、生抽、生粉、鸡蛋、黑胡椒粉
爆炒海茸
用料：海茸、花生油、辣椒、葱、生抽、盐、姜
