手工酥脆蛋卷
用料:鸡蛋、黄油、低筋面粉、糖粉、熟黑芝麻
炸香蕉
用料:香蕉、低筋面粉、澄粉、炼乳、泡打粉、冰水
台式三杯鸡
用料:鸡腿、生姜、蒜、台湾米酒、黑麻油、生抽、老抽、冰糖、葱、九层塔
红烧望潮
用料:望潮、姜片、桂皮、大料、料酒、生抽、白糖、盐
炸鸡柳
用料:鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、盐、面包糠
海苔鸡蛋卷
用料:
红烧鱼丸
用料:鱼丸、蒜、姜、酱油、盐
三杯鸡
用料:鸡、姜、蒜、九层塔、麻油、酱油、糖、米酒
夏季甜品--奶茶香蜜豆
用料:红腰豆、牛奶、茶、冰糖、红糖、青草蜜
自制甜不辣
用料:草鱼、五香粉
蒜香无骨鸡柳
用料:鸡胸肉、蒜瓣、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、料酒、生粉
玉米三杯鸡
用料:三黄鸡、玉米、食用油、米酒、酱油、姜、蒜
黄金薯球
用料:红薯、面粉
劲爆鸡米花
用料:鸡肉、鸡蛋清、面粉、生姜、大蒜、料酒、盐、黑胡椒
自制肉松
用料:猪腿肉、炖肉料包、姜片、油、盐、细砂糖、生抽
火腿厚蛋烧
用料:鸡蛋、火腿、小葱、盐
卤肉饭
用料:五花肉、小红洋葱、大蒜、鹌鹑蛋、米酒、酱油、冰糖
台湾芋圆
用料:木薯粉、紫薯、南瓜、芋仔、西红柿、龟苓膏、红豆、莲子、薏仁、龙眼、蜂蜜
手抓饼
用料:面粉、水、盐、五香粉、玉米油
台北食光—三杯鸡
用料:嫩鸡、红辣椒、葱、九层塔、麻油、小洋葱、生姜、蒜瓣、米酒、酱油