红焖猪手
用料:猪手、蚝油、胡椒粉、盐、清水、红烧酱油、八角、料酒、姜片、黄豆酱
水晶虾饺皇
用料:胡萝卜、澄粉、虾仁、猪肉、食用油、生姜、玉米淀粉、生姜粉、盐
广式腊肠
用料:猪肉、肠衣、食盐、砂糖、白酒、生抽、清水
奶黄包
用料:澄粉、吉士粉、奶粉、鸡蛋、黄油、细砂糖、细砂糖、普通面粉、酵母
生滚鱼片
用料:黑鱼、盐、料酒、醋、白糖、香菜、开水、胡椒粉、枸杞、干辣椒、葱、酱料包、油豆皮、蔬菜、姜、虾仁
吉庆有余之黄颡鱼三珍滋补煲
用料:黄颡鱼、豆腐、粉丝、红枣、黑木耳、香菇、胡椒粉、大蒜、小葱、生姜、枸杞、油、盐、料酒
【粤菜】出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】
用料:菠萝、排骨、葱、蒜、糖、醋、盐、油
五谷福袋-福气满堂的年味
用料:糙米、高粱米、小米、紫米、大米、松仁、油豆腐、紫薯、小番茄、糖、菜籽油、麻油
香芋扣肉 - 一起过个丰收年
用料:五花肉、特级酱油、红烧酱油、力浦芋头、京葱、八角、花椒、生姜、生粉、南乳、料酒、姜汁、小青菜
酱油荷包蛋
用料:鸡蛋、清水、酱油
红枣蒸老鸭---宴客菜
用料:老鸭、红枣、盐、茶籽油、香葱、生姜
滋而不腻,温而不燥---汉方姜母鸭
用料:老鸭、熟地、当归、枸杞子、党参、炙黄芪、桂皮、老姜、芝麻油、冰糖、米酒、盐
梅菜扣肉
用料:梅菜、东坡肉、盐、油辣椒、调味鲜、生抽、油
莲子绿豆糯米蒸乌鸡
用料:乌鸡、糯米、莲子、绿豆、盐、植物油、糖、姜
荷香八宝糯米鸡
用料:三黄鸡、糯米、荷叶、豌豆、胡萝卜、冬笋、板栗、火腿肠、干香菇、莲子、虾米、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油
红糖手指年糕
用料:手指年糕、红糖
香露葱油鸡
用料:草鸡、味精、芝麻油、盐、料酒、八角、桂皮、先抽酱油、生姜
木耳滑鸡煲仔饭
用料:大米、秋木耳、姜、食用油、糖、酱油、鸡腿、红枣、小葱、盐、鸡精
鲍鱼炖鱼胶
用料:鲍鱼、双芽鱼胶、猪腱肉、花旗参、盐
瘦肉肠粉
用料:拉肠粉、瘦肉、清水、盐、生抽、蒸鱼豉油、葱花