云吞皮变身香蕉派
用料:混沌皮、香蕉、油、番茄酱
小炒陈村粉
用料:陈村粉、瘦肉、胡萝卜、黄豆芽、生菜、盐、油、酱油、鸡粉、蚝油、玉米淀粉、香油
特色香鸡煲
用料:鸡、葱姜蒜、油、盐、糖、生抽、老抽、广东米酒
豉汁蒸排骨
用料:排骨、蒜头、豆豉、盐、浓香酱油、沙茶酱、淀粉、鸡粉、白糖
冬瓜糖
用料:节瓜、糖粉、白糖
海鲜豆腐煲
用料:鲜虾、中鱿鱼、蟹枊、嫩豆腐、蟹味菇、西兰花、胡萝卜、姜、葱、蚝油、调制鸡汤、油、盐
【橙皮糖】
用料:橙子、细砂糖、糖粉、水、盐
柚子皮蜜饯
用料:柚子皮、冰糖、水
梅菜扣肉
用料:五花肉、梅菜、沙姜、蚝油、生抽、花生油、五香粉、八角粉、盐
梅菜蒸肉
用料:五花肉、梅菜、沙姜、蚝油、花生油、生抽、盐、水、五香粉
双边花式蒸饺
用料:面粉、菠菜汁、饺子馅
蜜汁叉烧
用料:猪肉、叉烧酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、麦芽糖
紫薯玫瑰露
用料:红糖玫瑰酱、紫薯、水
秘制黑椒叉烧肉
用料:猪肉里脊肉、黑胡椒烤肉酱、料酒、蚝油、老抽、蜂蜜、洋葱、黑胡椒粉、蒜、生姜、葱、盐
剁椒沙茶酱牛肉片
用料:牛腱子、丝瓜、油、料酒、盐、剁椒、沙茶酱、鸡精、生粉
白切鸡
用料:走地鸡、食盐、花生油、生抽
自己动手做的--梅干菜扣肉
用料:五花肉、咸菜干、红糖、食盐、生抽
咖喱鱼蛋
用料:鱼蛋、青椒、生姜、盐、油、米酒、印度咖喱粉
小龙船干红入菜之——红酒雪梨
用料:雪梨、小龙船干红、冰糖
咸蛋黄焗南瓜
用料:南瓜、干淀粉、咸鸭蛋黄、食用油