凉拌猪耳朵
用料:猪耳、大料、小茴香、花椒、姜片、花生、盐、鸡粉、红油、芹菜、酱油、香菜、芝麻、葱
水煮鱼
用料:巴沙鱼柳、小白菜、水煮鱼底料、菜籽油、小葱
干锅土豆片
用料:土豆、五花肉、辣椒、朝天椒、圆葱、大葱、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、糖、盐、味精
干煸蚕蛹
用料:蚕蛹、葱、生抽、辣椒、麻椒、糖、姜、蒜
宫保豆腐
用料:
地道川味酸菜鱼
用料:鱼、酸菜、菜油、泡红椒、泡小米辣、泡生姜、泡萝卜、豆瓣酱、姜、蒜、小香葱、花椒粒、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、生抽、味精、鸡精、白糖
水煮千张
用料:千张、肉末、辣椒段、花椒、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、蒜、葱、辣椒粉、食用油
麻辣小龙虾
用料:小龙虾、姜、蒜、十三香牌的麻辣鲜、葱
鱼香鸡肉丝
用料:鸡胸肉、胡萝卜、尖椒、木耳、食物油、生抽、醋、料酒、糖、盐、淀粉、郫县豆瓣酱、蒜、姜、葱、香油
油焖小龙虾
用料:小龙虾、黄瓜、青椒、大蒜、姜、大葱、花椒、八角、桂皮、小龙虾大料、啤酒、白酒、料酒、米醋、陈醋、鸡精、干辣椒
黄小邪~家常水煮鱼
家庭版麻辣小龙虾
用料:小龙虾、料酒、生抽、盐、白糖、火锅底料、葱、姜、蒜瓣、清水、干红辣椒、麻椒
简易版麻辣香锅
用料:鲜虾、虾饺、鱼丸、蘑菇、海带、木耳、土豆、海底捞清油火锅底料、植物油、糖、洋葱、蒜、芹菜、姜
酸汤肥牛
用料:肥牛、金针菇、南瓜、黄辣椒酱、葱、白醋、油、盐、姜、蒜末
皮蛋抖辣椒
用料:青椒、皮蛋、盐、鸡粉、蒜末、芝麻油
兰豆炒腊肠
用料:兰豆、腊肠、蒜苗、盐、鸡粉
剁椒鱼头
用料:鱼头、剁椒、鸡粉、白酒、紫苏、蚝油、猪油、色拉油、葱、蒸鱼豉油、姜
家常酸菜鱼
用料:草鱼、大葱、酸菜鱼料包、芹菜、蒜、味精、白胡椒粉、猪油、蒸鱼豉油、杂骨、鸡精
香辣虾
用料:竹节虾、香水鱼料、蒜、姜块、葱丁、辣鲜露、鸡粉、菜籽油、香菜、干椒段、芝麻、川椒
酸辣粉
用料:红薯粉、午餐肉、青笋丝、香菜、小葱末、熟花生、豆豉酱、豆瓣酱、香菇拌饭酱、火锅底料、油泼辣子、蒜蓉