茄汁明虾
用料:明虾、浓番茄酱、小洋葱、大蒜、黑胡椒、盐、鸡精、色拉油、料酒、威士忌、白砂糖
香酥葱油饼
用料:面粉、水、植物油、盐、香葱、盐、芝麻油
蒜蓉粉丝蒸扇贝
用料:扇贝、独头蒜、粉丝、色拉油、生抽、细葱、料酒、胡萝卜、盐
柠檬烤鱼
用料:海鲈鱼、小胡萝卜、洋葱、小柠檬、盐、无味植物油、酱油、姜、蒜、黑胡椒碎、香菜
糖醋排骨
用料:排骨、葡萄酒、酱油、醋、冰糖
河蟹焖饭
用料:河蟹、大米、香菇、姜、香葱、料酒、生抽
醋溜大白菜
用料:大白菜、辣椒、蒜、醋
老式葱油饼
用料:面粉、香葱叶、花椒粉、水、花生油、盐
双椒爆鱿鱼
用料:鱿鱼、红椒、青椒、洋葱、盐、生抽、料酒、辣椒粉、孜然粉、生姜、大蒜
烤鲈鱼杂蔬
用料:鲈鱼、海鲜菇、土豆、黄豆芽、芹菜、青椒、木耳、豆腐、盐、料酒、油、郫县豆瓣、干辣椒、花椒粒、大葱、洋葱、姜、生抽、老抽、烧烤粉
香辣花甲
用料:花蛤、大葱、姜蒜、老干妈豆豉、醪糟、干辣椒、花椒、小茴香、味极鲜生抽、老酒、盐、香菜
猪肉片焖土豆
用料:土豆、猪肉、盐、料酒、油、葱、孜然粉、蒜片、烧烤粉、老抽
糖炒栗子
用料:栗子、白糖、清水
一品素水晶蒸饺
用料:茼蒿、胡萝卜、白萝卜、鸡蛋、香菇、澄粉、玉米淀粉、盐、花生油、香油
清蒸鲳鳊鱼
用料:鲳鳊鱼、姜、辣椒、猪油、酱油
炒莴笋
用料:莴笋、红萝卜、青红椒、盐、鸡精、水淀粉、辣椒油
蒜蓉彩椒烤牡蛎
用料:牡蛎、蒜、青椒、红椒、蚝油、香油
小策海鲜今日菜谱:葱爆蛏子
用料:蛏子、蒜瓣、料酒、小葱、生姜、酱油
梭子蟹土豆泥
用料:梭子蟹、土豆、韭菜、盐、姜
小炒鱿鱼
用料:鱿鱼、红椒、绿椒、圆葱、姜、生抽、蚝油、盐、料酒、鸡精