蒜香蒸青口
用料:青口、蒜、姜、豆豉、小红椒、盐、酱油、料酒、小青柠
香葱炒虾
用料:鲜虾、生姜、蒜子、香葱、盐、油、酱油、米酒
节日餐桌的必备菜爆炒腰花
用料:腰花、油、鸡粉调味料、味极鲜、白糖、盐、蚝油、醋、干辣椒、大蒜、生姜、红辣椒、小葱、料酒、白酒、生抽、胡椒粉、绿辣椒
糖醋里脊
用料:猪里脊肉、食用油、白糖、醋、酱油、玉米淀粉、芝麻、盐、料酒、番茄酱、蛋清、水
腐乳豆豉蒸鸡
用料:鸡腿、土豆、料酒、生抽、姜末、豆腐乳、豆豉、大葱、白砂糖、红辣椒
蒜蓉粉丝蒸扇贝
用料:扇贝、粉丝、蒜、料酒、蒸鱼豉油
拔丝红薯
用料:红薯、冰糖、植物油
清蒸大闸蟹
用料:大闸蟹、老姜、大蒜、小葱、白糖、生抽、香醋
酥炸生蚝
用料:生蚝、红葡萄酒酒、盐、胡椒粉
蒸红雕
用料:红雕鱼、姜、青葱、红辣椒、蒜头、六月鲜酱油
卤牛肉
用料:牛肉、生姜、陈皮、丁香、老抽、八角、花椒、香叶、蒜、肉桂、肉豆蔻、干辣椒、生抽、草果
草鱼焖豆腐
用料:草鱼、豆腐、油、辣椒酱、老抽、白糖、姜葱蒜、蚝油、料酒、鸡精、腐乳、红辣椒
糖醋鱼
用料:草鱼、番茄酱
美味黄焖鸡
用料:鸡腿肉、干香菇、青椒、红辣椒、生姜片、土豆、青笋、芹菜、盐、料酒、冰糖、酱油、八角、丁香
拌鱿鱼头
用料:鱿鱼头、洋葱、青椒、生抽、花椒油、醋、芝麻油、糖
以假乱真-牛肉味的排骨
用料:排骨、大蒜、料酒、花椒、桂皮、草果、牛肉味浓汤宝、八角、调和油、蒸鱼豉油、盐巴、味精、生抽
猪皮炒杏鲍菇
用料:猪皮、杏鲍菇、葱、盐、油、蚝油、鸡粉、酱油
红烧冬瓜
用料:白皮冬瓜、香葱、辣椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
用料:鲍鱼、粉丝、料酒、生抽、蚝油、姜、蒜
普通食材完美变身--祈福虾
用料:明虾、鹌鹑蛋、瘦肉馅料、黄瓜、生抽、盐巴、白胡椒、欧芹、香菜、味精