大盘鸡
用料:土鸡、土豆、番茄、青椒、香菇、葱、姜、蒜、花椒、面条、盐、豆瓣酱、糖、啤酒、孜然粉、八角、老抽、醋
皮带面另类吃法之黄金皮带面
用料:胡萝卜、面粉、豆腐泡、西红柿、大白菜、油、盐
彩椒羊肉串
用料:羊里脊肉、彩椒、孜然粉、胡椒粉、五香粉、盐、蚝油、辣椒粉
烤箱鸡肉串
用料:鸡腿、料酒、黑胡椒粉、淀粉、姜、芝麻、孜然粒、生抽、糖、食用油、大葱、蒜瓣、孜然粉、蜂蜜
新疆抓饭
用料:大米、胡萝卜、洋葱、吐鲁番葡萄干、羊肉、盐、白砂糖、生抽
新疆吐鲁番大盘鸡
用料:土鸡、土豆、青椒、白砂糖、鸡精、大盘鸡配料、葱、啤酒、盐、姜、蒜
葡萄干手抓饭
用料:胡萝卜、洋葱、羊排、大米、葡萄干、盐、孜然粉、清水、花生油
烤羊排
用料:羊排、盐、蜂蜜、孜然、芝麻、花椒、八角、香叶
咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~
用料:羊肉、绿朝天椒、大蒜、干红辣椒、胡椒粉、红朝天椒、花椒、生姜、辣椒粉、油
牛肉抓饭
用料:牛肉、胡萝卜、地瓜、大米、洋葱、植物油、食盐、鸡精、生姜、大葱
孜然牙签肉串
用料:精肉、孜然粉、老抽、生抽、生粉、盐、鸡精
大盘鸡+皮带面
用料:三黄鸡、面粉、土豆、青辣椒、红辣椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、草果、桂皮、香叶、酱油、盐
孜然大盘羊肉
用料:火锅羊肉卷、洋葱、红椒、青椒、盐、生抽、糖、孜然粉
皮带面大盘鸡
用料:鸡、土豆、黄洋葱、青椒、红椒、姜、桂皮、八角、郫县豆瓣酱、啤酒、自制花椒油、酱油、盐、糖
迷你羊肉串
用料:羊腿肉、羊肥膘、盐、辣椒粉、孜然粉、色拉油、辣椒面、孜然粒
烤羊腿
用料:羊腿、小土豆、葱、姜、孜然、盐、生抽、黄酒、辣椒粉、花椒
用料:鸡、面粉、土豆、洋葱、西红柿、青椒、干红辣椒、八角、花椒、冰糖、盐、桂皮
有手擀面的才敢称之为“新疆大盘鸡”
用料:三黄鸡、土豆、面粉、辣椒、葱段、食盐、水淀粉、花椒、八角、鸡精、胡椒粉、干辣椒、蒜、生姜、香叶、黄豆酱、郫县豆瓣、冰糖、生抽
烤馕
用料:面粉、酵母粉、细砂糖、盐、水、橄榄油、芝麻、橄榄油、全蛋液、蜂蜜
家庭版馕饼
用料:普通面粉、水、奶粉、酵母、玉米油、盐、糖、白芝麻、牛奶