脆皮乳鸽（传统）
用料：乳鸽、猪皮、南乳、盐、鸡精、味精、卤水包、干辣椒、草果、红花椒、蒜、姜片、蒜头、香叶、冰糖、白米酒、蚝油、生抽、老抽、桂皮
鸿运当头
用料：蒜蓉辣酱、粉丝、扇贝、扇贝壳、香葱碎
蚝油生菜
用料：生菜、蚝油、生抽、白糖、蒜头、盐
广式芋丝糕（简易版）
用料：香芋、粘米粉、广式腊肠、温水、盐、糖、胡椒粉、花生油、鸡粉
肠粉
用料：粘米粉、澄粉、葛粉、水、油、猪肉、胡萝卜、蒜苗、盐、淀粉、鸡蛋、米椒、剁椒、蒜末、姜末、白芝麻、蒸鱼汁、生抽、蚝油、鸡精、油、香油、胡椒粉
家庭广式叉烧
用料：五花肉、叉烧酱、蜂蜜、蚝油、生抽、黑椒粉、白兰地、叉烧酱、蜂蜜、生抽、蚝油、麻油、清水、生粉
鸡蛋肠粉
用料：粘米粉、澄面、玉米淀粉、清水、鸡蛋、葱花
姜撞奶
用料：老姜、纯牛奶、黑糖
用料：姜、牛奶、糖
瘦肉肠粉
用料：肠粉专用粉、清水、瘦肉、酱油、花生油
糖不甩
用料：糯米粉、红糖、冰糖、花生米
原只椰子炖双皮奶
用料：原只椰子、水牛奶或全脂牛奶、蛋清、细砂糖、芒果、蓝莓
白灼虾
用料：鲜虾、姜、蒜蓉、酱油、醋、熟油
腊肠煲仔饭(电饭煲版)
用料：大米、腊肠、生抽、蚝油、糖、香油、植物油、菠菜、水、叉烧肉
秘制叉烧
用料：
白灼菜芯
用料：菜芯、蒜末、姜末、花生油、蚝油、酱油、盐、白糖、淀粉
烧卖
用料：糯米、饺子皮、香肠、肉末、香菇、胡萝卜丁、豌豆、老抽、白砂糖、香油、黄酒
流沙包
用料：面粉、酵母、胡萝卜、白砂糖、咸鸭蛋黄、黄油、白砂糖、奶粉、牛奶
广式萝卜糕
用料：白萝卜、腊肠、虾米、粘米粉、水、香菇、鸡精、白糖、盐
叉烧肉
用料：梅肉、叉烧酱、蚝油、蜂蜜、姜、香葱
