五彩拉皮
用料：拉皮、黄瓜、胡萝卜、干豆腐、香菜、廋猪肉、盐、醋、白糖、辣椒油、味素、芝麻酱
地三鲜
用料：茄子、土豆、醋、淀粉、青椒、蒜、糖、酱油、盐
肉丝拉皮
用料：里脊肉、拉皮、葱叶、姜、小红辣椒、食用油、盐、鸡精、香油、酱油、蒜、淀粉、料酒
韭菜鲜肉水饺
用料：饺子皮、韭菜、猪肉、生抽、料酒、蚝 油
简单的东北酸菜炖肉
用料：酸菜、猪肉、大蒜、食盐、味精
鸡腿干蘑炖窝笋
用料：鸡腿、干蘑、窝笋、葱、姜、蒜、大料、盐、料酒、老抽、糖、白胡椒粉、食用油
白菜猪肉炖粉条
用料：五花肉、红薯粉条、大白菜、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖
回锅豆腐
用料：豆腐、彩椒、辣椒、圆葱、生抽
牛肉炸酱面
用料：面条、牛肉、胡萝卜、香菇、土豆、蒜、老抽、生抽、番茄酱、十三香、盐
锅包肉
用料：猪里脊、油、盐、姜、胡萝卜、香菜、白醋、糖
春节的一份清淡【炖白菜冻豆腐粉条】
用料：白菜、冻豆腐、粉条、胡萝卜、盐、生抽
东北菜东北人的豪爽——酱脊骨
用料：脊骨、葱、蒜、姜、料酒、盐、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、白糖、香菜
燕饺炖白菜
用料：燕饺、白菜、干虾皮、葱姜、盐、胡椒粉
红烧马哈鱼
用料：大马哈鱼、油、姜、葱、蒜、冰糖、盐、料酒
软炸虾仁
用料：青虾、鸡蛋、玉米淀粉、姜、烹调油、葱、盐、料酒、生抽、糖
红烧肘子
用料：猪肘子、盐、白糖、生抽、料酒、蒜、姜、大料、八角、干辣椒、肉桂
番茄土豆烧牛腩
用料：牛腩、土豆、番茄、胡萝卜、花椒、生姜、葱、茶叶、盐、油
东北酸菜面
用料：挂面、酸菜丝、油、盐、葱
东北四大炖--猪肉炖粉条
用料：猪五花肉、粉条、盐、味精、葱、姜、糖、酱油、花椒、大料
哈尔滨代表菜-锅包肉
用料：猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油
