冬天里的温暖---排骨乱炖
用料:排骨、红萝卜、面筋、千页豆腐、豆腐皮、粉条、红曲粉、蚝油、生抽、老抽、干辣椒、花椒、大料、葱、盐、蒜苗
山药母鸡菌菇煲
用料:母鸡、山药、玉米、金针菇、料酒、盐、葱、姜
洋葱腊肠小炒
用料:洋葱、熟腊肠、辣椒、色拉油、料酒
东北特色地三鲜
用料:茄子、土豆、緑尖椒、精盐、六月鲜酱油、料酒、白糖、香醋、鸡精、葱、姜、蒜、花椒水
元旦宴客菜——锅包肉
用料:猪里脊肉、番茄酱、白糖、醋、盐、玉米淀粉、芝麻、油
卤鱼泡和鱼泡冻
用料:鱼泡、葱、姜、盐、糖、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽
山药板栗鸭块
用料:鸭腿、板栗、山药、料酒、盐、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、葱姜
东北乱炖
用料:五花肉、豆角、玉米、葱、姜、八角、油、盐、白酒
红烧肘子养颜
用料:肘子、冰糖、老姜、大料、花椒、干辣椒、老抽、红糖、八角、桂皮、洋葱、水
生拌嘎巴虾
用料:嘎巴虾、葱、姜、蒜、香菜、一品鲜酱油、蚝油、麻油、辣椒油、醋、糖、料酒、盐、味精、胡椒粉
鸡蛋刨豆腐
用料:嫩豆腐、鸡蛋、香葱、盐、酱油
家常肘子
用料:猪肘子、八角、花椒、香叶、桂皮、冰糖、料酒、油、盐、姜、葱、蒜
白菜猪肉炖粉条
用料:大白菜、猪肉、粉条、盐、糖、酱油、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、料酒、淀粉、香油
东北丰收炖
用料:排骨、玉米、土豆、豆角、南瓜、葱姜、油、醬油、盐、料酒、水、冰糖
酱焖鲫鱼
用料:野生鲫鱼、猪肥肉丁、东北大豆酱、葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、黄酒、香叶、食盐、米醋、生抽、白糖、白醋
酸菜炖大骨
用料:大骨、酸菜、姜、大葱、泡椒、花椒、生抽、料酒、盐
拔丝雪梨
用料:雪梨、鸡蛋、色拉油、白糖、点缀物、醋、淀粉
辣白菜五花肉乱炖
用料:五花肉、辣白菜、黑木耳、白菜、粉条、肉丸、猴头菇、素丸子、煎豆腐、辣白菜汤汁、蚝油、干贝
美食-地三鲜
用料:土豆、茄子、青椒、盐、油、蒜、酱油、淀粉、鸡精、糖、醋
猪肉炖粉条
用料:五花肉、大白菜、粉条、葱花、姜、蒜、盐、味精、干辣椒、桂皮、八角、香叶