牛肉炸酱面
用料:面条、牛肉、胡萝卜、香菇、土豆、蒜、老抽、生抽、番茄酱、十三香、盐
锅包肉
用料:猪里脊、油、盐、姜、胡萝卜、香菜、白醋、糖
春节的一份清淡【炖白菜冻豆腐粉条】
用料:白菜、冻豆腐、粉条、胡萝卜、盐、生抽
东北菜东北人的豪爽——酱脊骨
用料:脊骨、葱、蒜、姜、料酒、盐、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、白糖、香菜
燕饺炖白菜
用料:燕饺、白菜、干虾皮、葱姜、盐、胡椒粉
红烧马哈鱼
用料:大马哈鱼、油、姜、葱、蒜、冰糖、盐、料酒
软炸虾仁
用料:青虾、鸡蛋、玉米淀粉、姜、烹调油、葱、盐、料酒、生抽、糖
红烧肘子
用料:猪肘子、盐、白糖、生抽、料酒、蒜、姜、大料、八角、干辣椒、肉桂
番茄土豆烧牛腩
用料:牛腩、土豆、番茄、胡萝卜、花椒、生姜、葱、茶叶、盐、油
东北酸菜面
用料:挂面、酸菜丝、油、盐、葱
东北四大炖--猪肉炖粉条
用料:猪五花肉、粉条、盐、味精、葱、姜、糖、酱油、花椒、大料
哈尔滨代表菜-锅包肉
用料:猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油
东北版水爆肚
用料:牛黑百叶、黄瓜、盐、麻酱、糖、辣椒油、香菜、蒜末
晶莹剔透~拔丝地瓜
用料:红薯、水、糖
连吃带喝的羊大骨清炖萝卜
用料:羊大骨、潍坊萝卜、大葱、姜片、盐、花椒
白菜炖豆腐
用料:白菜、豆腐、生抽、味极鲜酱油
烧豆腐
用料:豆腐、鸡蛋、面粉、辣椒、芹菜、盐、油、调味鲜
板栗烧鸡
用料:鸡、板栗、姜、八角、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、料酒
腌白菜炒日本南瓜
用料:日本南瓜、腌白菜、盐、鸡精
酸菜白肉
用料:酸菜、猪肉、盐、葱、姜、蒜、辣椒、大料、枸杞、花椒粉、胡椒粉