红烧狮子头
用料:猪内馅、葱、姜、淀粉、油、老抽、料酒、盐、五香粉、糖、味精
秋季藕正香——果味糯米藕
用料:莲藕、糯米、红枣、苹果、冰糖、红糖
洋葱土豆饼
用料:土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆皮肠、胡椒粉、盐
简单的美味——【香菇烧油菜】
用料:小油菜、新鲜香菇、青红椒、葱姜、香菜、料酒、食盐、水淀粉
盐水虾
用料:鲜虾、料酒、葱、柠檬、花椒、香叶、桂皮、姜、冰块、盐
可乐鸡翅
用料:鸡翅中、生姜、自制剁椒、可乐、盐、料酒、生抽、鸡精
用料:猪肉馅、牛肉馅、鹌鹑蛋、淀粉、蛋清、盐、味精、大料、桂皮、糖、老抽、料酒、葱、姜、香油、生抽
松仁玉米
用料:甜玉米、松仁、黄瓜、胡萝卜、香肠、盐、鸡精、葱花、淀粉、白糖
清蒸蟹
用料:青蟹、葱、醋、生抽、料酒、姜、蒜
用料:河虾、葱、姜、盐、料酒
香菇油菜
用料:香菇、油菜、橄榄油、蚝油、生抽
秘制糖醋排骨
用料:肉排骨、姜、蒜、江西陈醋、白糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、水淀粉
自创简易版糖醋排骨
用料:排骨、酱油、陈醋、冰糖
连汤版清蒸狮子头
用料:猪肉、莲藕、鸡蛋、姜、盐、糖、料酒、胡椒粉
家乡版 糖醋排骨
用料:猪排骨、鸡蛋、盐、糖、醋、水淀粉、香葱、葱、姜、八角
糖醋排骨
用料:排骨、黄酒、老抽、糖、米醋、姜汁、干生粉、清油、汤、盐
用料:香菇、油菜
【海派经典】红烧狮子头
用料:猪绞肉、嫩豆腐、水发海米、上海青、油炸豆皮、葱泥、姜泥、蒜泥、盐、酱油、绍兴酒、八角
用料:小排、葱、盐、生抽、糖、料酒、老抽、香醋
打造顶级干拌——扬州干拌面
用料:面条、蒜叶、虾籽酱油、胡椒粉、猪油