梅菜扣肉 软烂醇香
用料:五花肉、梅菜、蚝油、八角、酱油、冰糖、姜、桂皮、老酒、葱、盐
腊味煲仔饭
用料:广味腊肠、油、水、米、生抽
桂圆甜酒糟
用料:甜酒糟、桂圆、红糖
黄金葱香虾米红薯丸
用料:红薯、香葱、食盐、吸油纸、糯米粉、虾米、食用油
柚皮糖
用料:柚子皮、盐、水、冰糖
【真的很好吃的】——黄浦蛋
用料:鸡蛋、生粉、水、盐、蒜末、生抽、老抽、香油、醋、糖、凉开水
秋冬季节滋补的板栗烧鸡腿
用料:鸡腿、板栗、生抽、盐、油、清水、姜
排骨焖饭
用料:肋排、蘑菇、大米、胡萝卜、玉米、生姜、胡椒粉、麻油、生抽
菠萝咕咾豆腐
用料:豆腐、菠萝、青椒、淀粉、盐、醋、糖
鱼丸酸辣粉
用料:鱼丸、红薯粉条、花生、海带丝、生菜、香菜、姜、葱、干椒、花椒、郫县豆瓣酱、精盐、食用油
椰汁马蹄糕
用料:马蹄粉、清水、椰汁、马蹄、红糖、白糖
木瓜银耳莲子羹
用料:糯耳、莲子、木瓜
【蟹黄豆腐】餐桌上那一道高大上黄金豆腐
用料:嫩豆腐、玉子豆腐、咸蛋黄、水、鲜虾、南瓜、鸡粉
黄埔蛋
用料:鸡蛋、生粉、清水、盐、酱油、米醋、糖、香油、凉开水、蒜仁
蚝油生菜
用料:生菜、蚝油、生抽、姜粉、淀粉、虾皮、蒜
让人食欲大开的焖饭——培根三丁焖饭
用料:大米、香菇、土豆、胡萝卜、培根、香葱、盐、生抽、色拉油
番茄饭
用料:大米、番茄、胡萝卜、玉米、火腿肠、豌豆、盐、橄榄油、黑胡椒粉、水
鲜辣过瘾--乱炖草鱼片
用料:草鱼、生菜、花椒、盐、鸡精、淀粉、生姜、料酒、黄豆酱、辣椒粉、清水、油、黄瓜、干辣椒、黄豆芽、胡椒粉、大蒜、葱段、郫县豆瓣酱、鸡蛋清、洋葱
茄汁鳕鱼
用料:鳕鱼肉、番茄、番茄酱、洋葱、胡椒粉、盐、蒜、鸡蛋、淀粉、面粉