红糖糯米藕
用料：莲藕、红糖、糯米、清水
培根香菇油菜
用料：香菇、油菜、培根、九三玉米胚芽油、葱姜、盐、生抽
杨梅酒
用料：杨梅、二锅头酒、冰糖
香菇油菜
用料：鲜香菇、小油菜、大葱、蒜苗、蒜瓣、小米椒、小香葱、淀粉、蚝油、食用油、盐、蔬之鲜
夏季最开胃-酸酸甜甜松鼠鱼
用料：彩云雕、大蒜、生姜、番茄沙司、白糖、蒸鱼鼓油、酸醋、调和油、料酒、盐巴、味精、白胡椒、淀粉
鸡汁回卤干
用料：油豆泡、鸡胸肉、黄豆芽、香菜、白胡椒粉、盐、生姜、大葱、剁椒
香煎红酒八宝鸭
用料：鸭子、糯米、香肠、鸡胗、香菇、笋、葱、姜、红酒、老抽、生抽、植物油、盐、糖、香叶、桂皮、八角
糖醋排骨
用料：排骨、葱、料酒、姜、生抽
扬州名点千层油糕
用料：面粉、糖猪油丁、无铝泡打粉、白糖、酵母、红绿丝
荷塘三宝
用料：嫩藕、莲米、菱角米、色拉油、蒜末、食盐、黑胡椒粉、淀粉、香葱
名家名菜—松鼠鳜鱼
用料：桂鱼、玉米粒、松子仁、甜豆、香菇丁、生姜
藕夹
用料：猪肉、藕、面粉、姜、葱、盐、料酒、蚝油、生抽、鸡蛋、糖、花椒粉、胡椒粉、鸡精、麻油
糯米莲藕
用料：莲藕、糯米、冰糖、红糖
酸甜排骨
用料：排骨、红辣椒、姜、小葱、盐、陈醋、黄辣椒、青瓜、蒜瓣、植物油、碎冰糖、酱油
红烧狮子头四喜丸子
用料：猪肉、香菇、鸡蛋、油、盐、海鲜酱油、老抽、料酒、鸡精、五香粉、八角、冰糖、葱、水淀粉、姜、蒜
用料：排骨、姜、料酒、生抽、醋、白糖
暴雨天里的麻辣诱惑【秘制黄萌十三香小龙虾】
用料：小龙虾、青椒、年糕、大葱、八角、花椒、十三香、葱、盐、沙茶酱、桂皮、五香粉、糖、酱油、黄酒、辣椒酱、豆瓣酱、姜、蒜
香到流口水的盐水鸭腿
用料：鸭腿、海盐、丁香、八角、小回香、桂皮、姜
沓烙馍
用料：烙馍、鸡蛋、盐、孜然
红烧小小狮子头
用料：猪肉、葱花、桂皮、香菇、八角
