梅菜扣肉#肉肉厨
用料：五花肉、梅菜干、姜、葱、生抽、白糖、盐、料酒、油、红腐乳汁
广式萝卜糕
用料：火腿、虾仁干、粘米粉、水、萝卜、肉、干香菇、蚝油、食用油、盐巴
台式卤肉饭
用料：五花肉、干香菇、鸡蛋、栗子、洋葱、小油菜、熟芝麻、料酒、生抽、老抽、姜、蒜、桂皮、香叶、八角、草果、冰糖
这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤
用料：花蛤、蒜茸、小红辣椒、油、盐、蚝油
潮汕饭茶
用料：猪肉、红豆、大米、鱿鱼干、油麦菜、虾米、花生、盐、食用油、酱油
杏鲍菇小炒肉
用料：猪瘦肉、杏鲍菇、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、味极鲜酱油、醋、淀粉、料酒、盐
茄汁鹌鹑蛋
用料：鹌鹑蛋、水、番茄沙司、盐、糖、油
水煮鱼头
用料：鱼头、油、郫县豆瓣酱、盐、白糖、味精、葱姜蒜、料酒、生抽
辣子鸡
用料：鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻
榨菜香芹炒鸡珍
用料：鸡珍、榨菜、香芹、葱、干辣椒、蒜头、姜、花生油、酱油、鸡粉、酒、盐、糖、生粉
板栗烧鸡
用料：鸡肉、板栗、盐、料酒、小葱、老姜、八角、香叶、六月鲜红烧酱油、蚝油、菜籽油
麻婆豆腐
用料：内酯豆腐、猪肉、油、郫县豆瓣酱、盐、水淀粉、熟花椒粉、姜、蒜
辣炒鱿鱼须
用料：泡发鱿鱼须、尖椒、油、盐、味精、生抽、姜
酒鬼花生
用料：花生米、油、盐、味精、料酒碎、花椒、树椒、芝麻
秘制辣子鸡
用料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻
年夜饭--红红火火辣子鸡
用料：仔鸡、干红辣椒、葱、姜、盐、花椒、花生油
宫保鸡丁
用料：鸡胸肉、油炸花生米、干辣椒、青椒、葱、蒜、食用油、糖、醋、蛋清、胡椒粉、水淀粉、生抽、盐、花椒、玉米淀粉、料酒
青椒辣炒鱿鱼
用料：大蒜、鱿鱼、姜、青椒、红尖椒、味极鲜、料酒
香辣水煮鱼
用料：草鱼、油豆腐、香菇、油豆腐皮、魔芋、葱、盐、蛋清、淀粉、胡椒粉、花椒、香水鱼袋装调料
蒜泥白肉 - 新春年菜
用料：五花肉、蒜蓉、柠檬蒸鱼酱油、桂皮、八角、京葱、姜、白砂糖、香醋、油泼辣子、黄瓜
