腌笃鲜
用料：小排、咸五花肉、竹笋、薄百叶、黄酒、盐
蔓越莓西芹百合
用料：西芹、鲜百合、蔓越莓干、盐、糖、淀粉、橄榄油
桂香糯米枣
用料：红枣、糯米粉、干桂花、水、桉树蜂蜜
十三香鸡翅
用料：鸡翅、姜片、葱段、十三香、料酒、盐
香甜糯米藕
用料：鲜藕、糯米、花生、红豆、冰糖、蜂蜜
香菇油菜
用料：鲜香菇、油菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒、蚝油、胡椒粉、香油
传统酱肉
用料：猪前尖、猪后尖、盐、葱、花椒、黄酱、糖、酱油、姜、蒜、大米、丁香、桂皮、香叶、辣椒、甜面酱
盐水虾
用料：基围虾、葱、姜、盐、料酒
糯米藕
用料：莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、糖桂花
西施豆腐——西施故里诸暨传统名菜
用料：土鸡汤、豆腐、冬笋、黑木耳、胡萝卜、鸡胗、鸡肠、蕃署淀粉、香葱、盐、糖、料酒、味精
鸿运当头（少油版红烧狮子头）
用料：猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉
葱油鲤鱼
用料：鲤鱼、葱白、姜、香菜、大料、花椒、油、一品鲜酱油、醋、糖、胡椒粉、盐、味精
大虾干煮南瓜
用料：南瓜、大虾干、蒜片、葱粒、香菜碎、牛肉粉、盐、油
鲮鱼麦菜
用料：豆豉鲮鱼罐头、麦菜、盐、油
葱油饼
用料：面粉、小香葱、大葱、油、鸡蛋、姜、花椒、盐
酥炸茄子片
用料：茄子、鸡蛋、面粉、鸡精粉
蚝油芥兰
用料：芥兰、蚝油、生抽、芝麻油、盐、油、水
【雪菜毛豆煨海鱼】
用料：鲅鱼、毛豆、雪菜、青红尖椒、姜、小葱、笋、黄酒、食用油、糖、香油
蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋
用料：蛤蜊、鸡蛋、水、生抽、麻油、葱花、姜丝、盐、浅盘子
肉末菠菜
用料：菠菜、肉末、鸡蛋、蚝油、生抽、葱、五香粉、淀粉
