家常回锅肉
用料:五花肉、洋葱、蒜苗、葱姜蒜、酱油、盐、白糖
泡椒凤爪
用料:鸡爪、泡椒、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、盐、味精、冰糖、小米椒
私房小菜一碟之【豉椒带鱼】
用料:带鱼、豆豉、姜片、鸡精、绍兴花雕酒、干辣椒、蒜片
剁椒蒸鲈鱼
用料:鲈鱼、盐、老姜、泡椒、小米椒、香葱、香菜
尖椒鸡
用料:新鲜鸡肉、料酒、生抽、豆瓣、鲜花椒、盐、蒜、朝天椒、尖椒、姜
蚂蚁上树
用料:粉丝、猪肉末、色拉油、郫县豆瓣酱、生抽、砂糖、料酒、姜、葱、香油、鸡粉
奶茶白凉粉
用料:白凉粉粉、红茶包、牛奶、白糖、焦糖
白切鸡
用料:肉桂皮、花椒、八角、白条鸡、盐、黄酒、白芷、葱段、姜片、小葱沫、油泼辣子
虎皮青椒
用料:青椒、红椒、蚝油、黄豆酱、醋、鸡精、蒜蓉、油、酱油、白糖
孜然牙签肉
用料:猪梅头肉、酱油、蚝油、料酒、孜然粉、辣椒粉、盐、八角、花生油
【川味香辣烤鱼】
用料:鲤鱼、豆鼓、小葱、干海椒、油酥花生米、剁细豆瓣酱、海椒面、花椒面、孜然
香辣烤虾
用料:大虾、蚝油、精盐、葱、料酒、孜然辣椒粉、芝麻碎、玉米油、蒜头
辣子兔汤饭
用料:辣子兔丁、海带、大白菜、剩米饭、高汤、豆芽、盐
爽口凉粉
用料:豌豆粉、葱、香菜、大蒜、老干妈、醋
风味烤鱼
用料:鲈鱼、洋葱、葱、姜、大料、盐、黑胡椒粉、土豆、魔芋、蒜、花椒、酱油、郫县豆瓣、清水
『家夏』简单易做 快手中午菜 家常版宫保鸡丁的做法
用料:鸡胸肉、黄瓜、红辣椒、花生、食盐、味达美、白糖、胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒、淀粉
麻辣口水鸡
用料:大鸡腿、糖、花生、姜、大蒜、八角、花椒、桂皮、醋、植物油、食盐、味极鲜、花生酱、花椒粉、香葱、白酒、白芝麻、辣椒粉
酥肉
用料:五花肉、鸡蛋、油、盐、味精、花椒、胡椒粉、淀粉、生抽、十三香、料酒
成都麻辣兔头
用料:兔头、菜籽油、香料、生姜、白糖、辣椒、料酒、葱
椒麻水煮鱼
用料:草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜