荠菜素馅蒸饺
用料:荠菜、青蒜苗、香菜、鸡蛋、干粉条、面粉、清水、盐、辣椒油、猪油、芝麻油、姜末
葱油白切鸡
用料:鸡腿肉、六月鲜酱油、大蒜、香葱、生姜、盐、大葱、料酒、麻油、白糖、红辣椒
豉汁蒸凤爪
用料:鸡爪、豆豉、大蒜、生抽、料酒、蚝油、小米辣、姜
三色蛋饼卷
用料:面粉、紫薯、鸡蛋、菠菜、盐、黄油
蚝油生菜
用料:生菜、蒜、淀粉、蚝油、生抽、水
芝香红薯南瓜团
用料:鸡蛋、红薯、白芝麻、南瓜、豆沙泥、面粉、白砂糖、菜籽油、糯米粉
荸荠炒虾仁
用料:虾仁、荸荠、盐、糖、番茄酱、白胡椒、料酒
荷香豆豉蒸排骨
用料:排骨、豆豉、生粉、荷叶、糖、蚝油、蒜蓉、盐、姜蓉、花生油
团团圆圆的珍珠圆子
用料:猪肉、糯米、葱、盐
广式腊味粽
用料:糯米、腊肉、腊肠、食用碱、花生油、盐、粽叶、菩提
用料:生菜、蚝油、生抽、白糖、蒜、食用油、生粉
芒果蛋挞
用料:低筋粉、高筋粉、清水、黄油、盐、淡奶油、牛奶、低筋粉、糖粉、蛋黄、芒果
茶香熏鲳鱼
用料:小鲳鱼、绿茶、红糖、葱、姜、十三香、料酒、盐
叉烧肉
用料:料酒、生抽、叉烧酱、蚝油、梅花肉、老抽、五香粉、姜、青菜、鸡蛋
坤博砂锅——叉烧肉
用料:梅花肉、蒜、生抽、老抽、豆腐乳、料酒、五香粉
金玉满堂
用料:水磨糯米粉、糖、莲藕、大蒜、仲景香辣香菇酱、盐、红辣椒、玉米粉、水、干红辣椒、花椒、醋、青辣椒
椰香红薯红豆糯米糍
用料:红薯泥、糯米粉、细砂糖、清水、椰丝、红豆馅
素烧鹅
用料:油豆腐皮、白糖、温水、蚝油、植物油、生抽
素食煮艺素肠粉
用料:肠粉、土豆、黄瓜、水、六月鲜
肉片蒸粉丝
用料:粉丝、猪瘦肉、上海青、香葱、橄榄油、盐、芝麻油、酱油、生粉、生姜