盐焗鸡
用料：三黄鸡、盐焗鸡粉、姜、料酒、葱
猪脚姜
用料：猪脚、仔姜、鸡蛋、红糖、红醋
混酱肠粉
用料：猪肠粉、花生酱、甜辣酱、花生油、温开水
滑蛋虾仁
用料：鸡蛋、大虾、黄瓜、胡萝卜、精盐、白糖、淀粉
虾油海鲜面
用料：鲜海虾、竹升面、青菜、香菜、鱼露、香油、盐、鸡精、胡椒粉
广式叉烧包
用料：低筋面粉、酵母、水、低筋面粉、泡打粉、酵母、白砂糖、澄粉、玉米油、牛奶、五花肉、鸡精、盐、蚝油、红糖、老抽、生抽、蕃茄酱、南乳、红曲粉、白酒、玉米淀粉、洋葱、蒜、葱白、盐、红糖、生抽、老抽、蚝油、红曲粉、南乳、蕃茄酱、玉米淀粉、水、姜
肠粉的做法米浆配方
用料：汕米、水、鸡蛋、葱花、生抽、生菜、食盐
虾仁肠粉
用料：肠粉皮、虾仁、鸡蛋、娃娃菜、香葱、蚝油、鱼露、橄榄油
广式焖牛腩
用料：肋条坑腩、姜、蒜仔、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油
蜜汁叉烧肉
用料：猪腿肉、叉烧酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、葱、盐、蜂蜜、姜丝
葱油鸡
用料：鸡、葱、姜、盐、料酒、油
黑米肠粉
用料：黑米肠粉专用粉、水、猪肉馅、鸡蛋、葱花、油、生抽、开水、糖、芝麻油
自制流沙包
用料：中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶、水、白蛋糕纸、鸭蛋黄、牛奶、黄油、白糖、玉米淀粉、奶粉、蜂蜜
肠粉
用料：肠粉粉、豆角、碎肉、西红柿、蚝油、生抽
豆芽胡萝卜炒河粉
用料：河粉、黄豆芽、胡萝卜、十三香、盐、酱油
秘制叉烧肉
用料：五花肉、叉烧酱、甜面酱、蚝油、料酒、姜、蒜
避风塘炒蟹
用料：海蟹、面包糠、蒜蓉、洋葱碎、干辣椒、姜末、葱花、盐、椒盐、白胡椒、食用油、淀粉
煲仔饭
用料：香米、腊肠、姜丝、鸡蛋、盐、味精、鸡粉、白糖、生抽、老抽、香油
豉油鸡腿
用料：鸡小腿、姜、蒜、生抽豉油、老抽、花生油、芝麻油、盐
广式豉汁蒸排骨
用料：前排肋骨、姜、蒜、白砂糖、豆豉、生粉、生抽、料酒、盐、油
