【鲁菜】--西红柿炒豆腐
用料：西红柿、豆腐、鸡肉、香菜、木耳、葱、姜、蒜、花生油、盐、料酒、味精、胡椒粉、白糖、水淀粉、花椒油
【鲁菜】----香酥炸肉
用料：猪瘦肉、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、五香粉、胡椒粉、酱油、料酒
【鲁菜】：糖醋里脊
用料：猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番白糖茄酱、葱、姜末、醋
【鲁菜】-----芙蓉鸡片
用料：鸡胸肉、蛋清、油菜、青椒、香菇、葱、姜、料酒、鸡精、盐、植物油、湿淀粉、鸡汤
【鲁菜】---熘肝尖
用料：猪肝、黄瓜、红椒、葱姜、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、老抽、生抽、麻油、水淀粉、白醋
【鲁菜】---洋葱爆猪肚
用料：
香酥鸡
用料：净膛三黄鸡、葱、姜、鸡蛋、干淀粉、花椒、桂皮、八角、香叶、盐、酱油、黄酒、白糖、烹调油
葱烧海参
用料：水发海参、清水、大葱白、大葱青、姜片、酱油、黄酒、白糖、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、烹调油
芹菜肉馅水饺
用料：猪肉糜、芹菜、饺子皮、鸡蛋、盐、糖、料酒、鸡精、酱油、植物油、姜、蒜、葱
糖醋鲤鱼
用料：鲤鱼、醋、白糖、酱油、淀粉、食用油、葱、姜、蒜
【鲁菜】----油焖虾
用料：虾、盐、糖、醋、料酒、高汤、葱丝、姜丝、花生油
【鲁菜】---油焖大虾
用料：熟对虾、葱花、姜丝、白酒、盐、糖、鸡精、香醋、高汤、香油
【鲁菜】—九转大肠
用料：熟猪大肠、生抽酱油、老抽酱油、醋、绍酒、清汤、糖、鸡精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、葱末、盐、植物油、香菜末、蒜末、姜末
【鲁菜】--醋溜土豆丝
用料：土豆、黄椒、红椒、葱、姜、蒜、色拉油、盐、白糖、白醋、味精、香油
橄榄菜煸四季豆——很惹味的抢手下饭菜
用料：四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜、姜、生抽、料酒、香油、糖、味精、盐
【飞禽走兽篇】—四喜丸子
用料：猪肉馅、豆腐、面粉、鸡蛋、葱姜末、葱段姜片、老抽酱油、生抽酱油、糖、五香粉、料酒、盐、大料、水淀粉、香油、甜面酱、鸡精
红烧牛肉
用料：牛腩、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、桂皮、八角、料酒、老抽、盐、白糖、味精
爽口凉菜——凉拌豆腐皮
用料：豆皮、黄瓜、香醋
柠檬可乐鸡翅
用料：鸡中翅、可乐、柠檬、葱、姜、酱油、料酒、盐、牙签、植物油
清蒸刀鱼
用料：刀鱼、猪油、盐、姜片、葱段
