萝卜丝饼
用料:白萝卜、面粉、火腿、小葱、鸡蛋、芝麻、食用油、盐、白糖
红烧带鱼
用料:带鱼、盐、料酒、油、白糖、味精、生抽、葱、蒜、姜、大料、花椒、白酒、鸡蛋
蒜蓉炒花甲
用料:花甲、蒜蓉、姜蒜末、葱白、姜末、葱花、豆豉
豆角土豆炖排骨(过油版)
用料:排骨、豆角、土豆、葱、淀粉、香炸粉、盐、鸡精、糖、老抽
立秋的焖卤猪蹄
用料:猪蹄、葱、姜、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶
干贝玉子
用料:玉子豆腐、干贝、青辣椒、红辣椒、小葱
茄盒
用料:圆茄子、肉、葱、鸡蛋、面粉
把子肉
用料:带皮五花肉、葱、姜、调料包、甜面酱、老抽、生抽、糖、鸡精
拔丝地瓜
用料:地瓜、冰糖
糖醋鲤鱼
用料:鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜
肉末蒸豆腐
用料:豆腐、肉、榨菜、淀粉、料酒、蚝油、老抽、盐、糖
红烧鱼块
用料:鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒、水、酱油、、蚝油、、白糖、醋
蜜汁山药
用料:山药、蜂蜜、胡萝卜
凉拌土豆丝和秘制凉拌汁
用料:土豆个、青椒、胡萝卜、八角、花椒、干红辣椒、香叶、葱末、姜末、蒜末、虾皮、芝麻、盐、、鸡精、白醋、、白糖。
青椒肉丝
用料:猪精瘦肉、青椒、淀粉、蛋清、鸡精
清蒸草鱼
用料:草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱、姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒
熘鱼片
用料:草鱼、生粉、青红椒、木耳、葱姜、料酒、调味
糖炒栗子
用料:栗子、糖、大盐
家传黄焖鸡
用料:三黄鸡、香菇、鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、味极鲜酱油、糖、甜面酱、盐、花生油
用料:带鱼、鸡蛋、大葱、姜、蒜、八角、花椒、白酒、生抽、老抽、白糖、米醋、盐