四喜丸子
用料:料酒、生抽、鸡蛋液、胡椒粉、淀粉、香菇、盐、葱、猪肉馅、糖、油、八角、老抽、清水、姜片、西兰花
干煎带鱼
用料:带鱼、白胡椒粉、蚝油、盐、糖、料酒
茄汁土豆肉卷
用料:猪里脊肉、土豆、蒜、淀粉、番茄酱、酱油、白糖、食盐、水、食用油
红烧猪蹄
用料:猪蹄、盐、葱、姜、酱油、料酒、大料
红烧大虾
用料:虾、葱、姜、蒜、生抽、黑胡椒粉、料酒、糖、淀粉、水
拔丝地瓜
用料:地瓜、白糖
糖醋里脊
用料:里脊、蛋清、番茄酱、面粉、黑胡椒、盐
双色萝卜盒
用料:胡萝卜、面粉、青萝卜、盐、鸡精、香油
桃李厨艺——肉末酱茄子,好吃的停不下来,米饭一碗又一碗
用料:茄子、葱、豆瓣酱、白砂糖、老抽、五花肉末、蒜、盐、味极鲜、鸡精
用料:里脊肉、糖、番茄酱、水淀粉、醋、生抽、醋、盐、小苏打、水淀粉、水
板栗蒸鸡
用料:大鸡腿、黑木耳、去皮板栗、盐、料酒、生姜
茄子烧鱼块
用料:黄瓜鱼、园茄子、蒜片、小葱、姜、红尖椒、生抽、胡椒粉、料酒、糖、香醋、盐
蒜烤海蛎子(烤箱)
用料:海蛎子、姜、鸡精、料酒、葱花、酱油、十三香、黑胡椒粉
红烧凤爪
用料:凤爪、生抽、花椒、蚝油、八角、盐、老抽、干辣椒、生姜、白糖
蒜蓉粉丝蒸海虾
用料:海虾、粉丝、大蒜、生姜、生抽、白糖、盐
蚝油蒜蓉烤牡蛎
用料:香菜、小葱、蒜、牡蛎、水淀粉、蚝油、玉米油、鲜鸡汁、糖
油焖虾
用料:食用油、生抽、料酒、香醋、白砂糖、淀粉、葱、水、虾、姜、盐、鸡精
【锅塌豆腐】
用料:老豆腐、鸡蛋、香菇、胡萝卜、玉米粒、小葱、盐、生抽、老抽、姜、料酒、蚝油、淀粉、白糖、胡椒粉
红烧鳊鱼
用料:花椒、生抽、蚝油、糖、老抽、鳊鱼、干辣椒、蒜、豆瓣酱、葱、姜、醋、盐、鸡精、食用油
蒜泥蒸茄子
用料:茄子、蒜、番茄酱、料酒、生抽、蚝油、白糖、醋、米糠油