潮音潮人：潮汕生腌虾姑
用料：濑尿虾、生姜、红辣椒、香菜、蒜头、生抽、醋、鸡精、盐
清蒸鲈鱼
用料：鲈鱼、葱丝、姜丝、蒜片、蒸鱼豉油、白糖、生抽、香醋
蒜蓉扇贝
用料：扇贝、葱、姜、小米辣、酱油
白斩鸡
用料：仔鸡、亚麻籽油、姜、大蒜、盐、毛葱、花生油、冰块
荷香糯米鸡
用料：仔鸡、干香菇、咸蛋黄、腊肉、糯米、花雕酒、蚝油、生抽、油、生姜、大葱
蒜蓉粉丝扇贝，非常简单非常美味
用料：粉丝扇贝、葱、辣椒、大蒜、姜、盐、生抽、蚝油、糖、色拉油
排骨糯米煲仔饭
用料：排骨、糯米、红豆、红枣、白糖、盐、生抽、十三香、油
广式香肠焖口蘑──“鱼儿厨房”私房菜
用料：口蘑、广式香肠、小葱、水、生抽
虎皮尖椒
用料：青尖椒、肉末、葱末、酱油、料酒、食盐、鸡精、白醋、白糖、姜末
蛋蒸鱼
用料：蛋、鱼片、虾仁、油、盐、木茨粉、胡椒粉
粤式新年早茶，广式鲜虾萝卜糕
用料：萝卜、粘米粉、腊肠、香菇、红头葱、磷虾、花生油、盐、生抽、老抽、蚝油、姜粉
彩色糖不甩
用料：红色汤圆面团、白色汤圆面团、花生、红糖、红淀粉、椰蓉、白糖
第一次做双皮奶
用料：鸡蛋、牛奶、绵白糖、柠檬、花生碎、葡萄干、蜜红豆、草莓酱
菠萝咕噜肉
用料：里脊肉、马铃薯淀粉、鸡蛋、菠萝、彩椒、香蒜、姜丝、番茄酱、盐、鸡精、糖、料酒、香醋、酱油
潮音潮人：汕头柯饭
用料：五花肉、鲜虾、草鱼、芋头、米饭、猪油、葱、盐
蚝仔烙
用料：生蚝肉、地瓜粉、虾仁、鸡蛋、盐、味精
广州粥膳
用料：大米、当归、姜、西红柿、肉末、生菜、小葱、食盐、花生油
#御寒美食#肠粉
用料：粘米粉、澄粉、生粉、瘦肉末、鸡蛋、盐、酱油、葱花
潮汕腌蟹
用料：活蟹、香菜、蒜瓣、红辣椒、生姜、生抽、白糖、盐、绍酒
叉烧肉
用料：里脊、蒜、姜、洋葱、蚝油、生抽、糖、红糖、料酒、蜂蜜、淀粉、柠檬
