果香叉烧肉
用料：猪梅花肉、苹果、水梨、叉烧酱、白酒、红曲粉、姜、蜂蜜
潮音潮人：潮汕咸甜黄豆
用料：黄豆、红糖、油、盐
菠萝咕噜肉
用料：猪肉、菠萝、葱、蒜、蚝油
钵仔糕
用料：木薯粉、水、口味粉
砵仔糕
用料：粘米粉、澄面、椰浆、红糖粉、红腰豆、红豆
米醋
用料：猪脚、米醋、梅菜、黄豆、猪粉肠、番薯、鸡脚、姜
水晶虾饺
用料：虾饺粉、木薯粉、猪肉、鲜虾、玉米、胡萝卜、葱、鸡蛋、猪油、油、盐、五香粉、姜粉
潮音潮人：潮汕杂咸腌沙蚬
用料：香菜、辣椒、沙蚬、生抽、蚝油、沙茶酱、芝麻油、蒜头、生姜
潮音潮人：陆丰炒糕粿
用料：糕粿、豆芽、肉卷、瘦肉、火腿、腊肠、葱、蒜头、蚝油、鸡粉、生抽、老抽
烙甜粿
用料：
苹果咕噜肉
用料：猪肉、苹果、油、面粉、鸡蛋、十三香、水、盐、糖、番茄酱、米醋
素烧麦
用料：面粉、鸡蛋、香菇、黄花菜、木耳、洋葱、芹菜、胡萝卜、调和油、盐、胡椒粉
腊肠煲仔饭
用料：大米、腊肠、青菜、鸡蛋、油、蚝油、酱油、香油
潮音潮人：汕尾层糕粿
用料：粘米粉、猪肉、薯粉、干鱿鱼、香菇、腊肠、花生仁、虾仁、盐
新年气氛发粿
用料：面粉、泡打粉、酵母粉、红糖、温水
砂锅盐焗鸡
用料：三黄鸡、海盐、料酒、细盐、香油、沙姜蓉、葱、姜片
豉油鸡
用料：小公鸡、生抽、老抽、黄酒、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、陈皮、冰糖
叉烧肠粉
用料：肠粉预拌粉、清水、叉烧肉、香菜、色拉油、生抽、老抽、冰糖、鸡粉、油、水、香菜茎
糖不甩
用料：水磨糯米粉、水、细砂糖、花生碎、椰蓉、熟白芝麻、红糖、水、姜
蜜汁叉烧肉
用料：梅肉、叉烧酱、蚝油、红曲酒糟、盐、蒜末、姜汁、生抽、蜂蜜
