肠粉的做法米浆配方
用料:汕米、水、鸡蛋、葱花、生抽、生菜、食盐
虾仁肠粉
用料:肠粉皮、虾仁、鸡蛋、娃娃菜、香葱、蚝油、鱼露、橄榄油
广式焖牛腩
用料:肋条坑腩、姜、蒜仔、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油
蜜汁叉烧肉
用料:猪腿肉、叉烧酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、葱、盐、蜂蜜、姜丝
葱油鸡
用料:鸡、葱、姜、盐、料酒、油
黑米肠粉
用料:黑米肠粉专用粉、水、猪肉馅、鸡蛋、葱花、油、生抽、开水、糖、芝麻油
自制流沙包
用料:中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶、水、白蛋糕纸、鸭蛋黄、牛奶、黄油、白糖、玉米淀粉、奶粉、蜂蜜
肠粉
用料:肠粉粉、豆角、碎肉、西红柿、蚝油、生抽
豆芽胡萝卜炒河粉
用料:河粉、黄豆芽、胡萝卜、十三香、盐、酱油
秘制叉烧肉
用料:五花肉、叉烧酱、甜面酱、蚝油、料酒、姜、蒜
避风塘炒蟹
用料:海蟹、面包糠、蒜蓉、洋葱碎、干辣椒、姜末、葱花、盐、椒盐、白胡椒、食用油、淀粉
煲仔饭
用料:香米、腊肠、姜丝、鸡蛋、盐、味精、鸡粉、白糖、生抽、老抽、香油
豉油鸡腿
用料:鸡小腿、姜、蒜、生抽豉油、老抽、花生油、芝麻油、盐
广式豉汁蒸排骨
用料:前排肋骨、姜、蒜、白砂糖、豆豉、生粉、生抽、料酒、盐、油
广东鸡煲
用料:清远鸡、香芹、香菜、红辣椒、柱候酱、味极鲜、广东米酒、蚝油、老抽、白砂糖、盐、油
电饭煲叉烧肉
用料:梅头肉、叉烧酱、蜂蜜、红葱头、生姜、料酒
酱香虾仁肠粉
用料:肠粉专用粉、虾仁、水、青橄榄菜叶、虾仁蛤蜊酱、生抽、醋、酱
广式煲仔饭
用料:米饭、广式腊肠、广东菜心、鸡蛋、豌豆、红烧肉酱
盐焗鸡
用料:土鸡、姜片、盐、葱、食用油、芹菜、蒜
白灼芥兰
用料:芥兰、红椒、葱白、味极鲜