荷香糯米鸡
用料:糯米、鸡胸脯肉、洋葱、东古酱油、料酒、芝麻油、蚝油、十三香、干荷叶、干香茹、浓汤宝、杂菜粒、食盐、鸡精、食用油
蜜汁叉烧
用料:猪前腿肉、蚝油、酱油、蜂蜜、盐、十三香、姜片、蒜瓣、水、油
麻辣肠煲仔饭
用料:长粒米、麻辣肠、生菜、鸡蛋、生抽、蚝油、食用油、生粉、蒜泥
虾饺
用料:澄粉、生粉、虾、笋、猪油、白胡椒、盐、鸡精
简易煲仔饭
用料:剩米饭、豆腐、青椒、牛肉、豆瓣酱、豆豉、葱花、老抽、味精
快手肠粉
用料:肠粉预拌粉、清水、火腿肠、香葱、东古酱油、温开水、白糖、芝麻油
腊味煲仔饭
用料:五常大米、腊肉、腊肠、油、淡生抽、葱花
鸡蛋肠粉
用料:粘米粉、小麦淀粉、玉米淀粉、清水、香葱、鸡蛋、蒸鱼豉油、香油
卤肉饭
用料:猪肉、香菇、鸡蛋、洋葱、香叶、红烧酱油、料酒、八角、盐、生姜、干辣椒
腊肉煲仔饭
用料:大米、水、腊肉、白玉菇、荷兰豆、菜心、姜丝、鸡蛋、香油、生抽、蚝油、冷开水、糖、番茄沙司、香油
卷粉
用料:大米、鸡蛋、鸡蛋、肉末、玉米粒
香煎萝卜糕
用料:速冻萝卜糕、油
脆皮乳鸽(传统)
用料:乳鸽、猪皮、南乳、盐、鸡精、味精、卤水包、干辣椒、草果、红花椒、蒜、姜片、蒜头、香叶、冰糖、白米酒、蚝油、生抽、老抽、桂皮
鸿运当头
用料:蒜蓉辣酱、粉丝、扇贝、扇贝壳、香葱碎
蚝油生菜
用料:生菜、蚝油、生抽、白糖、蒜头、盐
广式芋丝糕(简易版)
用料:香芋、粘米粉、广式腊肠、温水、盐、糖、胡椒粉、花生油、鸡粉
肠粉
用料:粘米粉、澄粉、葛粉、水、油、猪肉、胡萝卜、蒜苗、盐、淀粉、鸡蛋、米椒、剁椒、蒜末、姜末、白芝麻、蒸鱼汁、生抽、蚝油、鸡精、油、香油、胡椒粉
家庭广式叉烧
用料:五花肉、叉烧酱、蜂蜜、蚝油、生抽、黑椒粉、白兰地、叉烧酱、蜂蜜、生抽、蚝油、麻油、清水、生粉
用料:粘米粉、澄面、玉米淀粉、清水、鸡蛋、葱花
姜撞奶
用料:老姜、纯牛奶、黑糖