秋梨膏
用料:梨、干红枣、冰糖、老姜、蜂蜜
酱爆鸡块
用料:小三黄鸡、青红辣椒、葱姜、大蒜、甜面酱、油、生抽、八角、桂皮
【香脆芝麻焦叶】重温童年小吃
用料:面粉、鸡蛋、芝麻、盐
无油家庭版八宝饭
用料:糯米、干果、蜜豆、豆沙、蜂蜜
红糖油糕
用料:面粉、玉米粉、红糖、色拉油
安心油条
用料:高筋面粉、酵母、牛奶、食用油、碱面
江米面炸糕和麻团儿
用料:江米粉、高筋面粉、干酵母、清水、芝麻、豆沙馅、红糖、干炒面粉、花生油、油
山东葱伴侣炸酱面
用料:面条、猪瘦肉、葱、姜末、黄瓜、豆芽、香椿、腌蒜、长豆角、欣和六月鲜酱油、葱伴侣甜面酱、葱伴侣豆瓣酱、料酒、花椒油
老北京炸酱面
用料:猪前夹肉、生姜、大蒜、盐、料酒、蛋清、甜面酱、陴县豆瓣
私房炸酱面
用料:面、肉糜、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、蒜碎、姜末、葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、鸡精、香油
椒盐排骨
用料:排骨、生菜、姜、料酒、葱
宫廷香卤肉
用料:五花肉、腐乳、冰糖、花雕酒、味精、盐、酱油、调料包
京韵京味儿《京酱肉丝》
用料:猪里脊丝、鸡蛋清、豆腐皮、葱丝、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁
京都排骨
用料:小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水
炸麻花
用料:面粉、鸡蛋、泡打粉、糖、植物油、牛奶
鸡蛋灌饼
用料:面粉、热水、冷水、鸡蛋、香葱末、盐、油
驴打滚
用料:汤圆粉、淀粉、蜂蜜、色拉油、水
京酱肉丝
用料:通脊肉、大葱、低油、老抽、从伴侣大酱
冰糖山楂
用料:山楂、冰糖、清水
家常葱油饼
用料:面粉、葱花、食盐、色拉油