满嘴留香的简易版北京烤鸭(脆皮烤鸭)
用料:生鸭、老抽、蜂蜜、大葱、绿豆淀粉、生抽、料酒、黄瓜、面粉、甜面酱
驴打滚
用料:糯米粉、黄豆面、豆沙、水、芝麻
我最爱的炸酱面
用料:胡萝卜、香菇、瘦肉、油、豆瓣酱、土豆、洋葱、面条、盐
烤鸭腿
用料:鸭腿、酱油、料酒、盐、糖、姜、蜂蜜
自制休闲小零食——糖霜花生
用料:花生、白糖、水、玉米淀粉
绿豆糕
用料:绿豆、白糖、玉米油
京酱肉丝
用料:猪里脊肉、黄瓜、甜面酱、植物油、料酒、豆腐皮、大葱、姜、盐、淀粉
二伏炸酱面
用料:面条、青椒、猪肉、黄瓜、土豆、茄子、有机大酱、油、盐、生抽、淀粉、葱花
玫瑰芝麻凉糕
用料:糯米、红豆沙、熟芝麻、玫瑰酱、蜂蜜
酱爆鸡丁
用料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、姜、黄豆酱、甜面酱、料酒、清水、盐、淀粉
铁锅炖鱼贴饼子
用料:鲫鱼、玉米面、小麦面、青椒、红椒、油、盐、生姜、葱、大蒜、料酒、生抽、老抽、糖、干红辣椒、八角、花椒、泡打粉
咥一口面,嘹扎咧——蒜蘸菠菜面
用料:菠菜扯面、大蒜、蒜苗、干辣椒面、香醋、生抽、食盐
沙琪玛
用料:鸡蛋、面粉、酵母、水、黑芝麻、糖
用料:猪里脊、香葱、姜、食用油、甜面酱、盐、热水、生粉、生抽、料酒
老北京鸡肉卷
用料:鸡胸肉、黄瓜、生菜、面粉、大葱、甜面酱、老抽、盐、胡椒粉、料酒、油
中国人餐桌上的家常美味-----杏鲍菇炸酱面
用料:五花肉、杏鲍菇、豆腐干、大葱、姜、蒜、花椒、八角、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、料酒、老抽
清爽嫩香---炒合菜
用料:猪肉、韭菜、黄豆芽、胡萝卜、粉条、葱片、鸡蛋、高汤、料酒、生抽、盐
炸酱面
用料:猪肉末、甜面酱、葱末、姜末、八角、食用油、水淀粉、白酒、醋、老抽、香油、五香粉
【花生核桃露】
用料:花生、核桃仁、清水、白糖
香菇鸡汤面
用料:新鲜面条、浓醇高汤、香菇、芦笋、鲜肉丸