广式萝卜糕
用料:白萝卜、粘米粉、虾皮、葱、肉、胡椒粉、油、盐、水
菠萝炒饭
用料:菠萝、虾米、红萝卜、玉米、香菇、隔夜米饭、葱、盐、酱油
豆豉鲮鱼油麦菜
用料:豆豉鲮鱼罐头、油麦菜、蒜、油
蜜汁蒸南瓜
用料:南瓜、红枣、淀粉、白糖
无油糯米蛋卷
用料:糯米饭、糖
糖醋西瓜翠
用料:西瓜皮、盐、糖、白醋
糖不甩
用料:糯米粉、姜汁红糖、花生米、鸡蛋、白糖
多彩蛋卷
用料:鸡蛋、小黄瓜、红辣椒、盐
茄汁金针菇
用料:金针菇、青辣椒、盐、鸡精、番茄酱、红辣椒、糖、食用油
蒜蓉粉丝蒸大虾
用料:虾、粉丝、葱、蒜、生抽、黄酒、盐、糖、油
紫薯土豆泥
用料:土豆、紫薯、炼奶
金玉满堂
用料:鲜贝、豌豆、土豆、葱、盐
蒜茸粉丝蒸虾
用料:虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、酱油、盐、清水
豆沙枣泥寿桃
用料:面粉、水、泡打粉、干酵母、豆沙枣泥馅、红曲粉
养生菜——苦瓜烧排骨
用料:排骨、苦瓜、香辣豆豉、盐、糖、料酒
梅菜扣肉
用料:梅干菜、五花肉、葱、料酒、姜、八角、盐、白糖、老抽
私房白切鸡
用料:三黄鸡、辣椒油、麻油、美极鲜、香醋、花生碎、芝麻、葱、姜
懒人盐水虾
用料:大头虾、姜、盐、糖、黄酒、花椒
琥珀桃仁
用料:核桃、白糖、蜂蜜
【苏菜】--鸡丝春卷
用料:面粉、鸡脯肉、冬笋、大葱、猪油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、淀粉、香油、鲜汤、花生油