五谷福袋-福气满堂的年味
用料:糙米、高粱米、小米、紫米、大米、松仁、油豆腐、紫薯、小番茄、糖、菜籽油、麻油
香芋扣肉 - 一起过个丰收年
用料:五花肉、特级酱油、红烧酱油、力浦芋头、京葱、八角、花椒、生姜、生粉、南乳、料酒、姜汁、小青菜
酱油荷包蛋
用料:鸡蛋、清水、酱油
红枣蒸老鸭---宴客菜
用料:老鸭、红枣、盐、茶籽油、香葱、生姜
滋而不腻,温而不燥---汉方姜母鸭
用料:老鸭、熟地、当归、枸杞子、党参、炙黄芪、桂皮、老姜、芝麻油、冰糖、米酒、盐
梅菜扣肉
用料:梅菜、东坡肉、盐、油辣椒、调味鲜、生抽、油
莲子绿豆糯米蒸乌鸡
用料:乌鸡、糯米、莲子、绿豆、盐、植物油、糖、姜
荷香八宝糯米鸡
用料:三黄鸡、糯米、荷叶、豌豆、胡萝卜、冬笋、板栗、火腿肠、干香菇、莲子、虾米、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油
红糖手指年糕
用料:手指年糕、红糖
香露葱油鸡
用料:草鸡、味精、芝麻油、盐、料酒、八角、桂皮、先抽酱油、生姜
木耳滑鸡煲仔饭
用料:大米、秋木耳、姜、食用油、糖、酱油、鸡腿、红枣、小葱、盐、鸡精
鲍鱼炖鱼胶
用料:鲍鱼、双芽鱼胶、猪腱肉、花旗参、盐
瘦肉肠粉
用料:拉肠粉、瘦肉、清水、盐、生抽、蒸鱼豉油、葱花
【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼
用料:鱼柳、鸡蛋、面粉、老姜、大蒜、料酒、盐、黑胡椒粉、玉米油
糖醋黄鱼
用料:黄鱼、姜、蒜、葱、盐、油、料酒、老抽、鲜酱油、醋、白糖
黑枣酒蒸鸡
用料:鸡肉、黑枣酒、枸杞、黑木耳、盐、芝麻油、姜、蒜、葱
翡翠玉饺
用料:面粉、菠菜汁、梅头肉、料酒、蚝油、水、盐、胡椒粉、花生油
香蕉松饼
用料:香蕉、细砂糖、低筋面粉、玉米油、泡打粉、鸡蛋、纯牛奶
蚝油生菜
用料:生菜、蒜头、蚝油、玉米淀粉、盐、鸡精
白切鸡
用料:土鸡、食盐、葱头、花生油、生抽